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    「バタークッキー」30選|シンプルで美味しい♪

    「バタークッキー」30選|シンプルで美味しい♪
    • 投稿日2024/04/26

    • 更新日2024/04/26

    「クッキー」レシピ30選|簡単おやつ
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    クッキーレシピまとめ

    風味豊かなバターを使ったクッキーのレシピをご紹介! シンプルな材料で作れるバタークッキーや、米粉やおからを使ったヘルシーなレシピもありますよ。リッチなバターが香るサクサクのクッキーでティータイムをお楽しみください♪

    《卵不使用》サックサク!!やみつきクッキー

    1.《卵不使用》サックサク!!やみつきクッキー

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    ★《型抜き不要》 ★《たまご不使用》 ★《生地を寝かせる必要なし》 これ、一度食べたらやみつきになるクッキーです🙋  程よい甘さの中にほんのり塩気もあり、サックサクとした食感でくせになります☆面倒な型抜きも生地を休ませる必要もなし!!時短にもなり工程も楽です。 卵不使用なので卵アレルギーの方でも安心して召し上がっていただけます。是非お試しください。

    材料

    薄力粉、バター(食塩不使用)、砂糖、バニラエッセンス、塩
    ほどける米粉クッキー【グルテンフリー】

    2.ほどける米粉クッキー【グルテンフリー】

    調理時間25(作業時間)

    このレシピを書いたArtist

    米粉を使うことでまるで口の中で「ほどける」ような食感のクッキーができます。 小麦粉では出せないこの食感、ぜひ試してみてください! ※今回はバニラビーンズペーストを使用していますが、ない場合は入れなくても大丈夫です。

    材料

    無塩バター、粉糖、卵黄、製菓用米粉、バニラビーンズペースト
    基本のショートブレッド*材料3つ!型不要クッキー

    3.基本のショートブレッド*材料3つ!型不要クッキー

    調理時間15(冷蔵庫で15分(生地を休ませる時間)+焼成時間20分を除く)

    このレシピを書いたArtist

    基本のショートブレッド* 材料はバター、砂糖、小麦粉。 シンプルな材料で バターの風味豊かな 手作りクッキーは何度もつくりたくなる美味しさです! 家族にも1番人気のクッキーで 甘いものが苦手な人でもコレはイケる!と大好評。。 スコットランドの伝統的なお菓子ですが、 手作りお菓子にも簡単でおススメです。

    材料

    バター、薄力粉、砂糖
    簡単♪きな粉香るサクサククッキー

    4.簡単♪きな粉香るサクサククッキー

    調理時間20(作業時間)

    このレシピを書いたArtist

    きな粉が香るクッキーです。 アーモンドプードルなしでもサクサクに仕上がります。 余った卵白はラップで包み、上を輪ゴムできゅっと留めて1か月ほど冷凍庫で保存できます。

    材料

    薄力粉、きな粉、無塩バター、粉糖、卵黄、塩
    お店レベル♡食べたら止まらない♡計量50♡シンプルクッキー♡

    5.お店レベル♡食べたら止まらない♡計量50♡シンプルクッキー♡

    調理時間30(冷蔵庫に置く時間は入っていません。)

    このレシピを書いたArtist

    やっと納得のいくクッキーが出来ました♡ 家族全員が大絶賛してくれたので投稿します♡ 本当に何回作ったか分からないクッキーです(笑) 面倒臭がりな私でも『作りたい!』と思えるように卵以外の分量を全部“50”で統一しました♡ 実際生地に使うのは卵黄だけなのですが勿体無いので焼く寸前に生地に卵白を塗ってみたりと(笑) 色々工夫してみました(笑) さくさくな食感と旨味のハーモニーがたまりません♡ 食べ過ぎ注意でー!!w

    材料

    バター、砂糖、卵、薄力粉、アーモンドプードル、グラニュー糖
    簡単シンプルでおいしい♪サクサククッキー

    6.簡単シンプルでおいしい♪サクサククッキー

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    シンプルな味わいのバニラクッキー♪ 作り方もとってもシンプルなので、お菓子作り初心者の方でも気軽に挑戦できます! お休みの日に子供と一緒に作るのもおすすめ★

    材料

    無塩バター、砂糖、卵、小麦粉、バニラエッセンス
    ラングドシャ 『猫の舌』という名のフランスのクッキー

    7.ラングドシャ 『猫の舌』という名のフランスのクッキー

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    ラングドシャとは、フランス語で『Langue de chat』=『猫の舌』という意味で、真っ白で薄いクッキーのこと。丸い筒状になって市販されているものもありますが、本来の形は写真のような形状です。綺麗な小箱に詰めれば気の利いた贈答品にもなりますよ。

    材料

    薄力粉 、無塩バター、卵白 、粉砂糖 、バニラエッセンス 
    プレーンサブレ

    8.プレーンサブレ

    調理時間30(生地を寝かせる時間をのぞく)

    このレシピを書いたArtist

    ごくごくシンプルなプレーンサブレ。 ここからのアレンジもできますね。

    材料

    薄力粉、アーモンドパウダー、砂糖、塩、バター
    アーモンドプードルたっぷり♪ サクサク♪クッキー♪

    9.アーモンドプードルたっぷり♪ サクサク♪クッキー♪

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    アーモンドプードルをたっぷり使った、サクサクで香ばしいクッキーです♪

    材料

    ★薄力粉、★アーモンドプードル、無塩バター、砂糖、卵黄、バニラオイル
    子供も作りやすいの♪確実にサックサククッキー

    10.子供も作りやすいの♪確実にサックサククッキー

    調理時間20(繰り返し焼く時間はのぞく)

    このレシピを書いたArtist

    2006/05/15にブログでご紹介したレシピ。バターは溶かしバター、卵は全卵。だけど確実にサックサクに出来上がるレシピです。固いバターに砂糖をすり混ぜて、という一般的なレシピだと子供にはちょっと大変。これならただ混ぜるだけなので作りやすいです。フライパン焼きでも出来ますよ♪ [http://3stepcooking.blog43.fc2.com/blog-entry-102.html]

    材料

    バター(有塩)、砂糖、卵、バニラオイル、薄力粉

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