我慢しないで食べてやせる！ヘルシーレシピ満載
Nadiaで活躍中の料理家、藤本マキさんが4月19日（金）に初のレシピ本を出版しました。その名も『藤本マキの食べやせごはん』（ワン・パブリッシング、1,210円（税込））。栄養士や豆腐マイスターの資格を活かし、美味しくてヘルシーなレシピを発信している藤本さん。ヘルシーレシピを作っていた理由のひとつは、徐々に体重が増え、ダイエットをしては挫折を繰り返していた夫のためだそう。夫がダイエットに成功したレシピが一挙公開されている藤本さんのレシピ本、Nadiaでは特別に本の中身をお見せします！
高タンパク・低脂質で12kgやせてリバウンドなし！
藤本さんの夫が12kgやせた秘訣は、「食事と運動」。燃焼しやすい体づくりのため、自宅やジムでエクササイズと筋トレを行い、筋肉を効率よくつけるために、「高タンパク・低脂質」の食事に切り替えたそうです。その結果、夫は現在もリバウンドせずに体型をキープ。今回のレシピ本では夫のダイエット中に食べていたもの、今も食卓に並ぶ家族に好評のレシピが盛りだくさんです。
ダイエット食と聞くと味気なく、素敵な見た目や食事を楽しむことからはほど遠いものに思いがちです。でも、藤本さんのダイエットレシピは、普通の食事と変わらない見た目で、ダイエットしていない家族も一緒に美味しく食べられます。だからこそ無理なくダイエットを続けられて、結果が期待できますよ。
超時短だから続く！ダイエットレシピBEST15
この本ではおなかいっぱい食べられて大満足、その上10分以内で完成する時短レシピが紹介されています。電子レンジ調理のレシピも多く、手を動かすのは5分以内というものも。ダイエットに挑戦したいけど、料理が面倒だなと思っている方は、まずはここから作ってみてください。手軽に作れるから、ダイエットを続けられますよ。
こっそりカロリーオフ&ボリュームアップおかず
ダイエット中でも食べることを楽しめる、ヘルシー食材をうまく活用した大満足レシピもありますよ。豆腐はひき肉に混ぜてかさ増しに使ったり、形状を変えたりしながら、ボリューム満点おかずに変身させます。食物繊維たっぷりでカロリーを抑えられるオートミールは、白米の代わりに使ったり、餃子やお好み焼きにも活用したり。健康的にやせたい方、必見ですよ。
マネして作りたい！満足ダイエット献立
単品のおかずだけでなく、献立ごとまるっと教えてほしいという方のため、大満足献立も紹介しています。栄養バランスがよく、時短で作れ、1食500kcal以下のものばかり。カロリーカットのコツも詳しく載っていますよ。ぜひ、そのままマネして作ってみてください。
このほか、「食材ジャンル別主菜カタログ」、「副菜カタログ」、「具だくさんスープ」や「満足サラダボウル」、「ヘルシースイーツ」など、大充実の内容です。ダイエット中なのにこんなに食べて大丈夫？ と驚くこと間違いなしのレシピが勢ぞろいですよ。
藤本さんの初のレシピ本、『藤本マキの食べやせごはん』。我慢せずにおなかいっぱい食べながらやせるという、みんなの願いを叶えてくれる一冊です。ぜひチェックしてみてくださいね。