デザート
フレッシュいちごの濃厚いちごアイス♪
投稿日2022/05/14
更新日2022/05/14
調理時間10分(冷やす時間は)
いちごを使った濃厚いちごアイスクリーム 生クリームとプレーンヨーグルトを混ぜ合わせ、 イチゴをたっぷりと加えます♪ 冷凍庫で冷し固める途中、しっかりと混ぜる事で きれいなイチゴカラーのアイスクリームが出来上がります♪ 手作りの簡単アイスクリームはいかがですか♡
材料2人分
- 生クリーム200ml
- プレーンヨーグルト100ml
- 砂糖大さじ4
- バニラエッセンス5滴程度
- いちご200g
作り方
ポイント
冷凍庫で冷し固める途中、しっかりと混ぜる事で きれいなイチゴカラーのアイスクリームが出来上がります♪
- 1
ボウルに生クリームとプレーンヨーグルトを入れて混ぜ、 砂糖を加えて 更によく混ぜる。
- 2
１に小さく角切りにした いちごとバニラエッセンスを加えてさっくりと混ぜ、密閉容器に移して冷凍庫に入れ、途中、スプーンで数回かき混ぜながら冷やし固める。
- 3
器に盛り、お好みでミントの葉と いちごを飾る。
レシピID
437211
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！