副菜
さつまいものオイチーズ
投稿日2013/10/30
更新日2013/10/30
調理時間10分
レンジで楽々1品! 甘いさつまいもでも塩気のある味付けで男性ウケも◎。 お弁当のおかずにもオススメですよ☆
材料4人分（4人分）
- さつまいも1本(350g)
- 酒小さじ2
- オイスターソース小さじ2
- バター(有塩)10g
- 粉チーズ大さじ1～
- ブラックペッパー少々
作り方
ポイント
さつまいもはしっかりと水気をきらずに、軽く水気をきる程度でOKです。 チーズがお好きな方はたっぷりとどうぞ!
- 1
・さつまいもは乱切りにし、水にさらして水気をきる。
- 2
耐熱ボウルにさつまいも、酒、オイスターソースを回しかけ、小さく切ったバター(有塩)を散らす。
- 3
ラップをしてレンジで約6分加熱し、1～2分蒸らす。 粉チーズ、ブラックペッパーをふり、味を調える。
レシピID
105235
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- Artist
西山京子/ちょりママ
料理家
- 調理師
- フードコーディネーター
- 食育アドバイザー
料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。