【２歳】かぼちゃプリン【幼児食・取り分けごはん】
投稿日2024/05/01
更新日2024/05/01
調理時間50分
かぼちゃプリン！ かなり濃厚なのでかぼちゃプリンというより スイートポテトのかぼちゃ版みたいな イメージに近いかもです🤤旨いんだ😋💓 わたしはオーブンで作りましたが、 オーブンがない場合は 蒸し器だったりフライパンで蒸す方法もあるみたいなので調べてみて🥺 あと下にカラメル入れずに作ってるのでぱっかん🍮しないかな？とも思うけど、する場合は「しっかり冷やしてから」です！ 息子にはあまり冷やさずに 粗熱とっただけでも食べてた☺️
材料4人分（140mlの容器４つ分）
- かぼちゃ正味200g
- 卵２個
- 砂糖大さじ１
- 牛乳200ml
- バニラエッセンス数滴
- メープルシロップお好み
作り方
ポイント
レンジでかぼちゃを加熱する場合はふわっとラップをし、600Wで５分から5分半ほど加熱してみてください。
- 1
かぼちゃの皮をむき、20分ほど蒸して潰します
- 2
ボウルに卵、砂糖を入れよく混ぜ合わせます
- 3
牛乳、かぼちゃ、バニラエッセンスを加えなめらかになるまで混ぜます
- 4
オーブンを160℃に予熱し、プリン液を耐熱容器にうつします 150℃に下げ、３０−３５分ほど湯煎焼きにします 大人はメープルシロップを半量まで煮詰めたものをお好みで！
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あや
料理家
- 食育インストラクター
- 乳幼児食指導士
ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ｜４刷 📗あやの魔法の調味料レシピ２ どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 （宝島社） Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ：@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ：@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、２歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ﾀﾞｲｴｯﾄﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ