白子のアヒージョ

白子はたて塩であらい余分な水分をとり、一口にきりわける。 パプリカは1センチ角　プチトマトは4等分　ニンニクは薄切り

ボールにアンチョビと塩をいれ、少しずつオリーブオイルで溶きのばす。

耐熱容器に具材、2のオリーブオイルをながしいれて200度15分～ 表面が少し色味がつけば完成。