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食物繊維がたっぷり摂れる! たっぷりひじき入りのレンジでできるきんぴらレシピです♩ 作り置きやお弁当のおかずにもおすすめです!
お好みで鷹の爪を加えてもおいしく仕上がります!
乾燥ひじきは水で戻す。
ごぼうは千切りorささがきにする。 1分ほど水でさらしてアク抜きをし、水気を切る。 にんじんは千切りにする。 ひじきは水気を絞る。
1にA 醤油、みりん小さじ2、砂糖小さじ1を混ぜ、600Wの電子レンジで2分加熱をする。 軽く混ぜ、再度1分加熱をする。
ごぼうがやわらかくなったら胡麻油、白いりごまを混ぜる。
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京(みさと)
フードコーディネーター
フライパン1つでできる! レンジ1つでできる! 簡単時短レシピを中心に投稿しています♩ 皆様の食卓の定番になるような無理なくおいしいレシピを作っていきます! ◾︎2022年度2月 月間MVP✨ ありがとうございます! ◾︎皆様のコメントやお気に入りいつもありがとうございます♩とても嬉しく励みになります! ◾︎レシピに関しての不明点等ありましたらお気軽にコメントください!