フライパンだけ!蒸し器いらずで寒い日にはぴったりなほっこり蒸しです!🫧 このキャンディー包みにするのもなんだかちっちゃいプレゼントみたいで可愛いななんて思ってます🎁 今回はたらと水菜だけですが、きのことかほかの野菜を入れても美味しいと思います…!🤤 ちなみに写真の大根おろしはシマエナガです・・・(笑)見えるかな?🕊️
蒸しているのを忘れて放置しすぎるのだけはお気をつけください。 今回は水菜を使用しておりますが、冷蔵庫の野菜と相談してアレンジしても美味しいと思います!
水菜をざく切りにする。 クッキングシートを広げ、水菜・たらの順で乗せ、酒をふりかける。 キャンディー包みにする。
フライパンにキャンディー包の1/3が浸かるくらいの水を入れて沸騰したら弱火で15分蒸す。
大根はすりおろして絞って水気を取る。 A ポン酢大さじ4、梅チューブ小さじ1は混ぜ合わせておく。
包み蒸しを開けて大根おろしを乗せて、梅ポン酢だれをかける。
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きな| 私も彼も幸せごはん
🌸胃袋掴んでプロポーズさせました💍 社畜をお腹で幸せにするレシピ🍳 短い夜🌙のふたり時間はごはん🍚で愛情確認🌷𓇢 👶🏻 He ▸仕事の帰り遅め社畜 🐧 Me ▸待ちぼうけぺんぎんの二人暮らし ▸クラシルメイツ ▸nadia artist ▸管理栄養士