汁物
お店の味！たけのことわかめの牛肉スープ
投稿日2024/05/08
更新日2024/05/08
調理時間5分
焼肉屋さんで出てくるようなスープです。 牛肉だしの素を使えば旨味たっぷりの味に仕上がりますよ。
材料4人分
- たけのこ150g(水煮)
- 乾燥わかめ2g
- 牛肉だしの素小さじ1
- 酒大さじ1
- 白いりごま適量
- ごま油適量
作り方
ポイント
酒加えることで、味に深みが出ますよ。
- 1
たけのこを食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋にたけのこ、乾燥わかめ、牛肉だしの素、酒、水600mLを入れて中火にかける。
- 3
器に入れ、白いりごま、ごま油を加える。
レシピID
482192
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菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。