＼あと一品に♪5分で簡単／ピーマンとちくわの甘辛きんぴら
投稿日2023/01/12
更新日2023/01/12
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
あと一品欲しい時や お弁当、ご飯のお供作り置きにオススメ♪ 簡単きんぴらを作りました^ ^ 少し多めのごま油で炒めたピーマンは 苦味も抑えられて◎ ちくわの甘みと旨みも加わり とっても美味しくなります^ ^ 仕上げのごまは、捻って加えると より風味が良くなります😊 赤唐辛子をプラスしても🙆♀️ 良かったら作ってみて下さい♪
材料2人分
- ピーマン4個
- ちくわ2本
- ごま油大さじ1
- 白煎りごま適量
- Aしょうゆ大さじ1
- Aみりん大さじ1.5
作り方
ポイント
●好みで唐辛子をプラスしても◎ ●白ごまは、仕上げに捻って加えると香りが良くなります。 ●冷蔵３日ほど。
- 1
ピーマンは細切り、ちくわは斜め薄切りにする。
- 2
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、①を炒める。
- 3
しんなりしたらA しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1.5を加えて煮絡め、白煎りごまをふる。
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質問
作ってみた!
- hiro★
2023/10/10 10:08
ピーマンか３個しかなかったので、人参の千切りも少し加えて作りました。とても簡単で、お弁当のおかずにもピッタリ。ちくわが良い感じですね。 - まさ
2023/08/20 18:38
簡単一品ですね。 めっちゃ簡単でとてもおいしいですね。 また、作りますね。 - koharuN
2023/05/08 03:21
写真を撮り忘れてしまいました！！:;(∩´﹏`∩);: とても美味しく出来ました。 晩御飯や、お弁当の副菜やメインなど毎日悩まされ てます。本当に助かりました(*^^*) 美味しかったです★★★★★
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長田知恵(つき)
料理家
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