3.春らしさ満点！心ときめくひな祭りスイーツのレシピ
春らしさ満点のひな祭りスイーツのレシピです。いちごや桜を使ったスイーツは、華やかで春らしくて心がときめきますよね。ひし餅のように寒天をひし形にするアイデアや、クレープ生地で作るおひなさまなど、そのテクニックにも注目です。
牛乳パックでひし形に！3色の牛乳寒天
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ひし餅カラーがかわいい！ 3色の牛乳寒天のレシピです。ひし形の型なんてない…という人でも大丈夫。牛乳パックを使えば簡単にひし形の寒天が作れちゃうんです。ピンク色にはいちご、緑色にはキウイが使われています。丸型でもかわいいですよ。
●きゃらきゃらさんのひな祭りに！菱餅カラーの牛乳寒天
泡立てるだけで簡単！いちごのレアチーズムース
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華やかでかわいいいちごのレアチーズムースのレシピです。卵白を泡立てて作ったメレンゲと、ふわふわにした生クリーム、クリームチーズを混ぜるだけ。実はとっても簡単なんです。パーティーやひな祭りのスイーツにもぴったりです。
●ちおりさんのとっても簡単！いちごのレアチーズムース
クレープ生地が大変身！かわいいおひなさまケーキ
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カップケーキとクレープ生地で作る、見た目がとってもかわいいおひなさまケーキのレシピです。マスカルポーネとクリームチーズで作ったチーズクリームがポイント。カップケーキやクレープ生地のレシピもありますよ。
●金子美和（さとみわ）さんのひな祭りに♡チーズクリームとイチゴのお雛様ケーキ♪
関連レシピ：ふんわり軽い♡米粉とアーモンドパウダーのフリアン風ケーキ♪
軽食にもおすすめ！米粉のしっとりクレープ
桜が香る！シフォンロールケーキ
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春らしい桜といちごを使ったシフォンロールケーキのレシピです。クリームには電子レンジで作るいちごのコンフィチュールが使われているので淡いピンク色に。桜の塩漬けをのせれば、まさに春を感じられる桜香るロールケーキに仕上がります。
●のりP (noripetit)さんの桜香る♡春色♡シフォンロールケーキ
4.ひな祭り献立にあと一品！副菜レシピ
ひな祭りのお祝いの献立、あと一品ほしい！ そんなときに活用したい副菜レシピです。春らしさを感じられるはまぐりのお吸い物やポテトサラダ、お酒とも相性のいいえびしんじょうのレシピなど、活用したいものばかり。どれもとても簡単ですよ。
だしパックでお手軽に！はまぐりのお吸い物
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だしパックでお手軽に作れるはまぐりのお吸い物のレシピです。はまぐりは、貝がぴったりと合わさることから「将来あなたにぴったりの人と出会ってほしい」と願う縁起物なんです。てまりのお麩を入れて華やかに仕上げましょう。三つ葉を結ぶコツにも注目です。
●すずき わかえさんのはまぐりのお吸い物
菜の花で春らしく！お祝いにもぴったりなポテトサラダ
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いつものポテトサラダをワンランクアップさせちゃいましょう♪ 菜の花や新玉ねぎ、新じゃがいもと、春らしい食材をたっぷり使ったレシピです。粗く刻んでのせたゆで卵でごちそう感UP！ ひな祭りのお祝いの席にもぴったりな副菜です。
●北島真澄さんの菜の花のポテトサラダ
はんぺんの美味しさが染みる！えびしんじょうのお揚げ包み煮
えびしんじょうを油揚げで包んで作る、えびしんじょうのお揚げ包み煮のレシピです。調味料は白だしのみ。じゅわっと滲み出るだしの味と、じんわり染みるはんぺんの美味しさがたまりません。お祝いの席のあと一品に。お酒もすすみますよ。
●おねこさんの調味料ひとつで〝お手軽えびしんじょのお揚げ包み煮〟
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・がんばらなくても華やか！ひな祭りアイデアレシピ
・おうちでお祝い！【ひな祭り】のごちそうレシピ