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イタリアでは、最も抗酸化力の高い果物とされているプラム♡特に果皮には、ビタミン・アントシアニンが含まれています。スムージーにすれば、口当たりも良く丸ごと栄養を召し上がっていただけます♡
お好みで、はちみつ(小匙1程度)入れたり、バナナ(1/2本)入れて甘さを足しても美味しいです♪
プラムはよく洗い種を取り、一口大に切る。(皮は剥かなくてよい)
A プラム2個、ブルーベリー6~8粒、レモン汁大匙1、豆乳150mlをミキサーに入れてまわす。
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mimi
イタリア・ミラノ在住。 日本で手に入る材料で簡単に再現できる♡ イタリア家庭料理を♪
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4児のママ
味に自信あり!
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何度も作りたくなる