主食
焼きとりのだしかけごはん
投稿日2017/10/28
更新日2017/10/28
調理時間10分
甘辛タレの焼きとりで、だしかけごはん。
材料1人分
- 鶏もも肉1枚
- A酒大さじ1
- Aみりん大さじ4
- A醤油大さじ3
- A砂糖小さじ1
- Aおろし生姜少々
- 錦糸卵適量
- 炒りごま・わさび・小ねぎ少々
- ご飯100g
- だし汁適量
作り方
ポイント
特になし。
- 1
焼きとりを作ります。(作りやす分量) 鶏もも肉は、1口大に切り軽く塩と砂糖をまぶしておきます。 肉をフライパンで焼き、グループA 酒大さじ1、みりん大さじ4、醤油大さじ3、砂糖小さじ1、おろし生姜少々を入れて、煮絡めるます。
- 2
お茶碗にご飯を入れ、錦糸卵と❶をのせ、炒りごま・わさび・小ねぎを、トッピングします。 だし汁をかけて食べます。
レシピID
204693
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。