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ごまあえばかりだったので、きんぴらにしました
あく抜きのため、切った後に水に入れてあく抜きをすることをおススメします!
うどの皮をむき、斜めにスライスした後、細切りにし、水にさらしておく
うどの水気を切り、キッチンペーパーなどでふく
フライパンを温め、ごま油を熱し、うどを入れて中火で炒める
火が通ったら、A みりん小さじ2、砂糖小さじ2、しょうゆ小さじ2を加えて強火で炒め、味が馴染んだら火を止める
黒ごまを散らす
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2024/06/03
mikana
10分
2024/05/25
三浦 あづさ
2024/05/21
ゆり子
15分
2023/02/19
Nadia編集部
2022/09/22
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2022/07/27
るみ
2024/05/13
京(みさと)
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2020/02/29
RINATY(りなてぃ)
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20分
2024/06/06
まこりんとペン子
2024/06/05
2024/06/04
アヤコ
madami
我が家のその日の献立は、家族の意見を聞くこともありますが…。 私がその日その時食べたいもの、作りたいものを作るのが基本の「我が家のごはん」です。
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4児のママ
味に自信あり!
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何度も作りたくなる