レンジで簡単！鱈と春野菜のバターチーズ蒸し

新じゃがいもは皮をむき芽をとり、5mm幅の半月切りにする。耐熱容器にいれ、ふわっとラップをし電子レンジ600Wで3分加熱する。

えのきは石づきをとり、半分に、アスパラガスはがくをとり斜め切りにする。

オーブンシートにじゃがいも、えのき、甘塩鱈、アスパラガス、ピザ用チーズの順にそれぞれ半量ずつ順にのせ、その上に細かく切ったバターをのせる。これを2個作る。

電子レンジ600Wで4分30秒加熱する。最後に醤油とこしょうをかける。