お財布に優しい「豆腐」は、高タンパク低脂質なヘルシー食材でもありますよね。今回は、そんな優秀食材である豆腐を使って、パパッと作れる簡単副菜をご紹介します。とろみ煮やあんかけ、肉豆腐、サラダなど、バラエティー豊かにピックアップ。お酒のお供にもどうぞ♪
麺つゆだしに鶏がらスープの素を 加えた簡単つゆに、とろんとした茄子と つるんと柔らかいお豆腐が絡んで とっても美味しい1品です(^^) とろみもあって食べると ほっと温かい気持ちになれる ヘルシーおかずです🍆🤍 つゆを吸った油揚げがお口の中で ジュワッと広がるのも 美味しいポイントです♡
2人分の副菜に丁度いい量の肉豆腐です♡ ほっこりする味でご飯にもよく合いますよ!
あと一品にとっても助かるメニューです!混ぜたら後はトースターにおまかせなので、その間にメイン料理を作ることができますよ♪ たんぱく質も美味しく手軽に摂ることができるので、毎日の食卓に便利な一品です♡ だし巻き卵に近い食感で、子どもから大人まで大好きな味ですよ♪
太ったかな?と思ったら豆腐でリセット! ふわとろ食感の豆腐に しっかり味のあんが絡み、お腹も大満足♪ 主役は豆腐なので多少食べ過ぎても罪悪感なく 働き続けた胃腸も喜びます! 正直...50円の豆腐で 満足できるなんて思っていませんでした...。 (お豆腐さん、ごめんなさい!) コストパフォーマンスも最高なので、ぜひ!
火を使わない上に巻くだけで出来てしまう簡単な一品です。 なのにものすごく美味しい! 生ハムはこの食べ方をするために生まれてきたのか!?と錯覚してしまうほどです。
白菜キムチと豆腐で韓国風の白和えに。 豆腐の水切りは電子レンジで簡単に。 あっという間に今日の野菜たっぷりのおつまみが完成ですよ。
【ポリ袋で混ぜて焼くだけ♪ヘルシーおかず🥢】 全ての材料をポリ袋に入れて 混ぜて焼くだけ簡単おかずです✨️ お豆腐でふんわり♪ 片栗粉でもちっと♪ 優しい食感がやみつき♡ 焼きたては外側のカリッとした部分も ありとっても美味しいですよ(^^)
ヘルシーおいしい炒り豆腐♡ 豆腐がメインでお肉無しの和惣菜なのになぜにこんなにもご飯がすすむのだ…と!食べる度思います。 炒める時、油はひきません! 豆腐もパックから取り出したら 水切りしなくてOK。 豆腐の水分で蒸しながら野菜を炒めるので旨みが出ますよ♪ 簡単&栄養満点なので野菜不足のお子様にもぜひ(^ ^)
週末ぐらいはラクしたい! 「焼肉屋さんのチョレギ豆腐サラダ」 休みの日ぐらい簡単なもので済ませたい。 そんな時は、ちぎって乗せるだけの簡単サラダがおすすめ! お豆腐入りでボリューム満点。 胃腸にもやさしく、食欲がない時にもオススメ! 野菜とか海藻が好きなので色々入れてますが、このあたりはお好みで。 レタスと豆腐だけでもいいよ♪
お豆腐で作るヘルシーおつまみ♪ カリカリに揚げ焼きした豆腐に 旨辛ダレが絡んで絶品です!! お豆腐なので罪悪感も少なく、 ついついお酒が進んじゃいますよ♪