主菜
【ガーリックちくわ】無限に食べられる♪
投稿日2024/05/01
更新日2024/05/01
調理時間10分
ガーリックシュリンプならぬガーリックちくわ。ちくわが無限に食べられます。ごはんがすすみます。
材料4人分
- ちくわ10本（360g）
- にんにく４かけ
- オリーブオイル大さじ２
- バター20g
- しょう油小さじ２
- 塩・こしょう各適量
- イタリアンパセリのみじん切り適量
作り方
ポイント
にんにくを焦がさないように注意してくださいね。
- 1
ちくわは１本を６等分にする。 （縦半分に切ってから、横３等分に切る）
- 2
にんにくはみじん切りにする。
- 3
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、火にかける。 香りがでたら、ちくわを加え炒める。
- 4
③にバターとしょう油を加え、塩・こしょうで味を調える。 火を止め、イタリアンパセリのみじん切りを加えて混ぜる。
レシピID
478091
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森本英子（もりもん）
ル・コルドン・ブルー料理ディプロム取得。 お料理が好きすぎて、家で家族のお料理を作るだけじゃもの足りなくて、いろいろな居酒屋さん、パブ等で仕込みのパートとかさせていただいていた時期もありました。 お料理のレシピを考えるのも大好きです。 ブログ、インスタグラム、YouTubeにレシピをあげるのも大好きです。 たくさんの企業様へのレシピ提供、アンバサダー、PR活動をさせていただいてます。 お料理をすることの楽しさ、食べることの喜びが伝わるようなレシピを目指してます。