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「鶏もも肉」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2024/05/01
30分
主菜以前ご紹介した「限界ケンタッキー風」を覚えておりますでしょうか。皮目を下にした状態で火入れをほぼ終わらせるので、お肉がめちゃくちゃジューシー!!!子供たちが大好きなので、冗談抜きで毎週作っています。今回はそちらのアレンジレシピ!鶏肉をカットしたら、断面からチーズが流れてくるって…かなりポイント高くありませんか?(笑)今までは鶏肉に切り込みを入れてチーズを詰めたり、最後にチーズを振りかけて溶かしたりしていましたが、あまり見栄えが良くなくて悩んでいたんですよね…そんな中、皮と身の間にチーズを詰めたら理想の形ができました✌
2024/04/30
20分
主菜家族から大人気の定番がっつりおかず♪2度揚げすることで外はカリッと中はジューシーに仕上がります。コク旨甘酢だれとタルタルソースが相性抜群!甘酢はたっぷりとかけるのがおすすめです♪しっかり味でごはんが進みますよ(^^)
2024/04/30
15分
主菜ケチャップを使い味付けが簡単なトマトクリーム風です。トマトソースの濃厚な味わいでパンによく合うメニューです!フライパンで炒め物のように作れるので、日常使いができる洋食レシピになっています。アスパラやじゃがいもも入っていてシチューのように食べ応えもありますよ。
2024/04/30
20分
主食炊飯器で作れるカレーピラフ🍛薄味ですが旨味たっぷりで冷めても美味しいのでお弁当やおにぎりにもオススメ💕ミックスベジタブルでも作れます👍(レシピにあえて使っていないのはグリーンピースを一緒に炊き込むと色と食感が悪くなってしまうからです。)
2024/04/28
15分
主食毎日タイ料理でも良いくらいタイ料理が好き、カオマンガイはご飯と一緒に鶏肉を炊いて、その間タレを作るだけ!少し材料を省いて作りやすいレシピにしました。時間に余裕があるようなら、鶏肉をカットしてから、タレに浸しておくと味がしみ込んで一層おいしく頂けます。このタレ、この配合…秘密にしておきたいレシピです(笑)たっぷり作って、サラダにかけてお豆腐にかけて…ソムタム、ヤムウンセン、生春巻き等のたれにも◎清潔な容器にいれて冷蔵庫で1週間ほど保存可能です。暑いとタイ料理食べたくなりますよね。
2024/04/27
30分
主菜巻くだけで華やかになるおもてなしレシピ。 中はしっとりでエビの旨みもプラスし、贅沢にいただけるメイン料理です。出来上がりをそのまま食べてもいいですし、冷やしても美味しくいただけます。
2024/04/27
20分
主菜今日はタルタルをレンジでできる!😲さらに2つの材料で彼の胃袋鷲掴みどころか私の方が好き!!🥰だってめっちゃ美味しいもん……🤤
2024/04/26
10分
主菜私も彼も大好きなガツンとにんにく味!🧄次の日はお休みの日に作ることをオススメします(笑)今回はチューブのバターを使っているので揉みこみしやすいんですよね🐶
2024/04/25
10分
主菜★【揚げない揚げなす】なすを少ない油で焼くだけです。揚げずにとろとろの食感です。ごま油をまぶすと変色しにくいです。★【片栗粉の効果】お肉にまぶすことで肉の旨味を閉じ込めます。調味料がよく衣にしみて味が薄くても美味しい減塩効果になります。お肉が柔らかくなり、食べやすくなります。★【コクのある鶏もも肉】下味の生姜とガーリック、しっかり味を付けているので、仕上げはさっぱりポン酢でもコク旨のご飯がススムおかずです。★お弁当のおかず、作り置きにも🎵作り置きは多少なすの色が悪くなりますが、味はしみて美味しいです。★下味の段階で鶏肉を冷凍保存可能です。3〜4週間目安です。
2024/04/25
10分
主菜皮がカリカリ、食べるとジューシー。それなのにとってもヘルシーな油淋鶏です。ヘルシーなのに美味しいから、夫が毎日でも食べたいと言ってます。通常、油淋鶏を作るとなると、衣をつけて油で揚げ焼きしたり、さらに鶏肉の脂が気になるとか、フライパンだとキッチン回りが汚れるし…そんなお悩みを解決してくれるのがノンフライヤー。使ってみるとまるで形を変えたコンベクションオーブンのよう!脂質もカロリーも抑えられる優れものの家電製品で、オーブンより価格が安いのでお勧めです。※無い場合はフライパンで作ります。