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「揚げもの」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2024/04/27
20分
副菜モロッコの揚げ物ブリワットを春巻きの皮で簡単に作りました。昔、青山で食べたブリワットがおいしくて忘れられないので再現してみました。春巻きの皮を貼り合わせるのが少し面倒ですがその分パリパリ感がしっかり出るので是非試してみて下さいね。スパイス好きにはおすすめです。
2024/04/21
20分
副菜◉お弁当に便利なちくわを使って、春先にしか食べられない新じゃがを衣にした揚げ焼きのレシピです。・Instagramの投稿で鶏肉を使った「みのむし揚げ」を作っている友人がいて、これ可愛い!って思ったのですが、ささみがなかったので、ちくわで代用しました。・作ってみたらとても美味しかったので、お弁当やおつまみに是非トライしてみて下さい。
2024/04/11
15分
主菜じゃがいもと比べてアッサリしており、ついパクパク食べてしまう美味しさ!カリッ!シャク…ホクッ…とした食感がもう病みつきです…(笑)
2024/04/05
30分
主菜みなさん、しゅうまいは好きですか?我が家は、大人が餃子派・子供たちがシュウマイ派!確かに餃子よりもシュウマイの皮の方が薄いから、食べやすいし、冷めても美味しいですもんね!…ということで、大人も楽しめるしゅうまいを作りたくて、試行錯誤してみた結果、めちゃくちゃ美味しいものができてしまった!「これいいね~」っと、家族で夢中になって食べました。これ、包まないんです。皮の上に肉だねを乗せたら、もう一枚皮を乗せて手で押しつぶすだけ。しかも揚げ時間がたったの2分!油跳ねもほぼなし!めちゃサクッと作れちゃう~!周りのパリパリになった皮と、中のジューシーな肉だねがいっぺんに楽しめちゃうよ✌
2024/04/01
25分
副菜焼肉のたれを使用することで、簡単に美味しい味付けのなす唐揚げになります。なすに片栗粉をまぶして揚げることでカリッとじゅわっとしていてたまらない一品です。揚げたてがおすすめです。
2024/03/01
15分
副菜カイルーククーイというタイ料理です。ゆで卵を揚げるなんてなかなか思いつかない調理法ですが、揚げた卵の表面に凸凹のシワができるのでソースのからみが良くなりとってもおいしい一品です。本当はタマリンドというタイのフルーツを使うのですが、手に入れにくいのではちみつ梅干しで代用しています。簡単だし辛くもないのでチャレンジしやすいタイ料理です!
2024/02/29
10分
副菜これ本当に止まらない!長芋に薄力小麦粉をまぶして焼いたら、うま塩味で味付けするだけ。表面さえこんがり焼けばいいので、じゃがいもよりも時短で簡単。サクサク止まらない美味しさです。おやつにも副菜にもおつまみにも!フライドポテト感覚でどうぞ。
2024/02/08
10分
副菜大人も子どもも手が止まらない!副菜にしても、お弁当に入れても、おつまみにしても◎ごぼうのアクの正体は、ポリフェノールの一種のクロロゲン酸☝️血圧上昇抑制や、抗酸化作用に期待がもてます。色濃く・しっかり味のレシピならアク抜き必要なし。栄養ごといただけます。〈できあがり全体量目安〉504kcal たんぱく質4.4g 脂質30.2g 糖質48.2g 食物繊維9.4g 食塩相当量2.6g
2024/02/02
20分
副菜個人的に一押しなレシピ!出身地の名産品ごぼうを使ったレシピ。ごぼうの概念が変わる、苦手な子どもたちでさえ取り合いになる1品。少し甘めの調味料で子どもが食べやすい味にしていますが大人も手が止まりません。
2024/01/31
15分
副菜茄子を使ったとびきりおいしい唐揚げのレシピです。✨このレシピのおすすめポイント✨▶︎かつお節を衣に使うことで旨味たっぷり、サクサク!▶︎バッター液を使うから衣づけラクラク!▶︎マンネリしがちな茄子がとにかくおいしく、大量消費に向いたレシピです。