【ツナと大葉の和風パスタ】ワンパンで旨みたっぷり♪
投稿日2024/03/27
更新日2024/03/27
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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ワンパンで作る和風パスタです🌿 ܸ ツナとパスタを一緒に茹でて、 たっぷりの大葉をトッピング♪ 旨みたっぷりで香りのよいパスタに🤤 大根おろしと刻みのりも加えて より和風な仕上がりに🏯🌸 手軽に作れる和風パスタぜひお試しください♪
材料2人分
- パスタ200g
- 大根1/8本
- 大葉６枚
- A水600ml
- Aツナ２缶
- A醤油大さじ２
- A酒・本みりん各大さじ１
- Aほんだし小さじ1/2
- Aにんにくチューブ３〜４cm
- A塩胡椒適量
作り方
ポイント
●ツナは油漬け、１缶70gのものを使用しています。ツナの油も全てフライパンに加えています。 ●パスタを加えたら煮汁に浸かるようにし、蓋をして煮ます。残りの1分は蓋を取り、よくかき混ぜながら煮てください。パスタは1.6mm、7分茹でを使用しました。
- 1
深めのフライパンにA 水600ml、ツナ２缶、醤油大さじ２、酒・本みりん各大さじ１、ほんだし小さじ1/2、にんにくチューブ３〜４cm、塩胡椒適量を加えて沸騰したら、パスタを加えてよくかき混ぜ、パスタがスープに全て浸ったら、蓋をして表記時間より1分少なめに茹でる。 蓋を取り、かき混ぜながら1分煮る。
- 2
①の間に、大根はすりおろし、水気を軽く絞る。大葉は細切りにする。
- 3
パスタを器に盛り、②とあれば刻みのりを散らす。
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質問
作ってみた!
- ぷぷち
2024/04/03 15:54
美味しくできました❢ ツナの味付けが最高でした❢ にんにくも程よく効いて美味しかったです✨ 大根おろしもさっぱり加減がちょうどよく、みんなでペロリと平らげました❢ こんなに美味しいものを短時間でできるなんて、なんて嬉しいことでしょう❢ RINATYさん、どうもありがとうございます❢ - よーこ
2024/04/01 18:26
しめじ追加。大根おろしはチューブで代用。刻みのりがなくて味付けのりをちぎって乗せたらご覧のような見た目に🥲ツナ缶を初めて水に投入したのでドキドキしましたができあがりはウマーでした👍💓 - 1065562
2024/03/29 14:00
具材の組み合わせが秀逸で簡単にとても美味しく作れました！鍋の種類によるのかもしれませんが、表示の茹で時間では茹で汁が残り過ぎていたので、追加で数分茹でました！
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- Artist
RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。