Aika

＼プロが教える!簡単レシピ/ 小学生の娘を育てつつお菓子屋さんとして独立! 子育てと仕事を両立しつつ、忙しくても作れる! 簡単で美味しいレシピを発信中。 子供の食育はかなり考えています! 自炊歴はなんと20年以上! そんな私だからこそ発信できる自慢のレシピ達を公開中! 普段の食卓に並ぶお料理はもちろん、スイーツレシピは特に自信あり! お菓子屋さんが伝授する!コツを押さえて失敗ゼロ!難しい工程はお手軽に! お菓子作りって実は簡単!隙間時間でチャレンジできちゃうんです! どこでも手に入る身近な材料で本格的なお菓子を作ってみませんか? お菓子屋さんの知識があるからこそ出来る、簡単だけどとっても美味しいお菓子をたくさん提案しています。 一児の母として、家族みんなが喜ぶお菓子や料理のレシピで皆様の団欒の時間に彩りを添えれたらと思っています!

【レシピ開発・監修】 ◆株式会社スナックミーとのコラボ商品『毎日食べたい!Aikaのしっとり米粉マフィンセット』 ◆cottaパートナーとして活動しており、cottaを通じたレシピ開発・監修多数 ◆その他企業へのレシピ提供多数 【出演】 ◆Amazon prime video『ベイクオフ・ジャパン』シーズン1参加 ◆ZIP-FM SUPERCAST 【出版】 ◆公式レシピ本『ベイクオフ・ジャパン』絶品お菓子にてレシピ多数掲載 【アンバサダー等の活動】 cotta、NARUMI、神戸紅茶、株式会社ピュアパートナー、キノエネ醤油、その他多数 【販売】 オンライン限定の焼き菓子専門店・BAKESHOPAIKA(ベイクショップアイカ)を2022年11月開業。ひとつひとつ仕上げるこだわりの焼き菓子が販売わずか数分で完売するほどの人気を誇る。 三越伊勢丹、近鉄百貨店等の多数の催事への出店有。