副菜
旨味たっぷり♪きのこの貝だしの素炒め
投稿日2024/04/26
更新日2024/04/26
調理時間5分
シンプルな炒め物レシピです。 貝だしの素を使うことで味が簡単に決まりますよ。
材料（作りやすい分量）
- きのこ150g(まいたけ、しめじなど)
- 貝だしの素小さじ1/2
- 酒小さじ2
- サラダ油小さじ1
作り方
ポイント
きのこは焼き色が付くまで加熱すると、よりおいしくなりますよ。
- 1
きのこは食べやすい大きさに分ける。
- 2
フライパンにサラダ油、きのこ、酒を入れて蓋をし、中火にかける。
- 3
きのこに火がとおったら蓋を開け、焼き色がつくまで加熱する。
- 4
貝だしの素を加えて全体を炒め合わせる。
レシピID
481746
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菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。