こんぶのうま味と塩気をちょうどよくプラスしてくれて、優秀な調味料になる塩こんぶ。今回は塩こんぶが味の決め手になる和え物や炒め物を集めました! 今までやってことがない使い方もあるかもしれませんよ♪ ぜひ参考にしてみてくださいね。
我が家の常備菜です 和風サラダ、お漬物、箸休め、 うーんなんでもいいけど美味しくて箸が止まらないよ~
キャベツを無理なくたっぷり食べられる温野菜のレシピです。今回は「フライパン」または「電子レンジ」どちらでも作れるレシピを紹介しています。
味付けは塩昆布を使うので、簡単に旨味たっぷり!! にんにくも効かせてスタミナ満点です^ ^ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
野菜高騰時はコレ! 切り干し大根を使った ビールが止まらぬ、やみつき副菜。 事前に水戻ししないので 栄養も食感も残ったまま♪ また、塩昆布とツナの うまみを吸った切り干し大根は 無限に食べれてしまうほどの美味しさ! 隠し味に加えたレモン汁も ツナのクセを消し、後味を サッパリさせてくれますよー!
新じゃががシャキシャキして美味しい♡ 味付けは塩昆布のみなのに、めちゃ旨です♡ ビールもご飯も進みます♡
小松菜と豚こま切れ肉で スピード・おかずを作ります! 味付けは塩昆布だけです☆.。.:*・ あっさり系の炒めおかずに そこに、ごま油とにんにくで コクをつけます! お好みで塩昆布はプラスして ください!
香味野菜の香りで食欲促進!! 暑い日に食べたい!簡単サラダです^ ^ おつまみにも◎ 薬膳効果 ☆みょうが...熱を冷ます、解毒する、血行促進、集中力を高める。 ☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進
ブロッコリーを美味しく消費したくて考えたレシピです♡ より簡単に手間なく作れるように考えました♡ 塩昆布+かつお節のダブルの旨味でよりブロッコリーを美味しく食べられます♡
今回は、刻みつくねの第2弾レシピ 使う食材は、鶏むね肉・塩昆布・チーズ。 これらを混ぜ合わせて焼くだけなのですが 旨味とコクがたっぷりで めちゃくちゃ美味しいー! とてもとても 鶏むね肉とは思えないほど!! これは、ご飯もビールも どんどんすすむ! 男子も大満足間違いなしですよ〜。
和えるだけ!アボカドとクリームチーズが塩昆布と合う!わさびやオリーブオイルも入れて、簡単おつまみに。