Nadia Artist 193人

coco

旅するフードコーディネーター

日々のごはんはもちろん、旅先でのごはんが大好き。 その土地の空気のなかで食べる、 その土地のごはんはわくわくする瞬間です。 日本・世界中で出会った「旅ごはん」をもとに 簡単&シンプルな「おうちごはん」を提案します。

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福岡拓

写真をとったりごはんをたべたり

料理写真家です。 出版や広告に使う写真を撮っています。 ここでは、ふだんのおうちごはんを紹介していきますね♪

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SARA

毎日楽しい大家族レシピを子供たちへ

義理両親　働き盛りの夫　育ち盛りの子供四人・・・ささっと出来て皆が好きなメニューを載せようと思っています いずれ　結婚して　自分の娘が　レシピを見て料理してくれたら嬉しいな・・・と　思いながら書こうかな　と思い登録しました＾＾ 　

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緑川鮎香

～彩りごはんとアボカドレシピ～

管理栄養士・フードコーディネーター/アボカド料理研究家 東京農業大学卒業後、輸入食材を扱う食料品店で世界各国の食材について学ぶ。退職後にフードコーディネーターの資格を取得。ヴィーガン料理レストラン勤務、料理家・フードコーディネーターアシスタントを経て独立。大学時代より研究をしていたアボカドをはじめ、家庭料理をベースに、美容・健康づくりに役立つヘルシーレシピ、時短・簡単料理を得意とする。現在はTVや雑誌、WEB等でレシピ開発、栄養監修などを中心に活動中。一児の母。 【資格】 管理栄養士 祐成陽子クッキングアートセミナー認定 フードコーディネーター オリーブオイルジュニアソムリエ マタニティフードアドバイザー 乳幼児食指導士

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yakko

いきいきとしたライフスタイルを送るための食の提案

「年齢を重ねても、環境が変わっても、楽しい食生活を大切に」をテーマに、いきいきとしたライフスタイルを送るための食の提案をしていきたいと思っています。 料理研究家　ブレインフーズ料理研究家　フードコーディネーター　介護予防運動指導員

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梅原けい

フードコーディネーター・ヘルシースイーツ研究家・栄養士

ヘルシースイーツ研究家　梅原けい 自己紹介 １９８９年、東京都出身。大妻女子大学家政学部食物学科卒業。 栄養士免許を取得後、食品商社に就職。OL勤務の傍ら、フードコーディネーターのスクールに通う。同校卒業後、料理教室の開催、企業や飲食店へのレシピ・メニュー開発、料理動画番組の出演などで活動する。 自身がダイエットの悩みやコンプレックスを、料理で改善していった経験を生かし、食べることを罪としないヘルシースイーツ、作ってよろこばれるヘルシーレシピなどを紹介している。 〈保有資格〉 栄養士・フードコーディネーター・インナービューティーダイエットアドバイザー・米粉マイスター

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川島令美

11479のレシピルーム

モデル業と並行しながらフードコーディネーターとして、各種出版・WEB媒体にレシピ・コラムの掲載、飲食店舗のメニュー監修、ドラマのフードスタイリングなどを行っています。 長年イメージモデルとして関わっている美容団体にて、食学科の企画立案に携わり、協会の基本知識リンパ・フェイシャルアドバイザーの資格も同時に取得、講師も務める。協会内・外にて、東洋医学の観点からの〈美食同源〉をテーマとしたレシピ提案・セミナーなども行っています。

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Rune吉村ルネ

エイジングケアレシピ

エイジングケア料理家　 多忙な毎日を過ごしながら夫と自分の健康を考える健康ヲタレシピ。 企業と食の仕事を両立させ、多忙な毎日を送る。 病気にさせない、ならないレシピを考えて30年。 家族構成は成人した子供二人が独立し夫と二人暮らし。 2016年FOODISE(旧タベラッテ)からこちらに移籍。この年のレシピを確認してますが理解不明な箇所が見つかりましたらご一報下さると嬉しいです。 減体脂肪、健康、簡単料理をモットー ✨減体脂肪で体調改善 ✨病気知らずの簡単レシピ ✨レモンやフルーツで健康に 簡単だから心穏やかに作れてダイエットに繋がる! 📸レシピ開発と料理撮影 ❇️雑誌ネット媒体掲載多数　 ・海外生活30年🇺🇸🇪🇸 ・現在🇯🇵 ■プロフィール詳細 https://bio.site/U6vN7o ------------------- 自己紹介 ------------------- NY在住の日本人デザイナーと結婚し渡米。 多人種が多いNYで、世界の様々な食文化に触れ、食への刺激を受ける。 夫が生活と活動の場をスペインに移し10年間過ごす。自然豊かな地中海ダイエットに触れる。 世界の各地への旅を通して様々な食文化に触れさらに食への造詣を深める。 2007年スペインからシアトルへ、その後カリフォルニアへ移住しblogを始める。 料理コンテストで数々のグランプリ100以上を受賞し、企業のレシピ開発、アンバサダーとしても活躍。 長年の海外生活を終え2014年に帰国し、企業のPR活動に従事。 世界の様々な食文化に触れながら、家族の健康と病気にならない方法を書物などを通して学ぶ。 自らの食の経験から、調理の工夫次第で人の体はいつまでも若くいられ健康になれると確信。 ユーザーに支持されている企業の時短ローカーボ100レシピを共同で開発し、撮影にも携わる。 自らも仕事をしながら短時間で作れる健康レシピをSNSに投稿しユーザーに好評を得ている。

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シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

11325のレシピルーム

12歳の娘と10歳の息子の2児の母。 シニア野菜ソムリエ(野菜ソムリエ最高峰資格)、栄養士、ジュニア食育マイスター、アスリートフードマイスター、ヨガインストラクター他多くの資格を保有。 “ママ野菜ソムリエ”として活動しながら 10年にわたる司会業の経験もいかして、現在はテレビや雑誌、食育イベント等に多数出演。 著書「野菜ソムリエが作ったシリコンスチーマーヘルシーレシピ」

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小野 孝予

Takayoの家庭料理　そして時々チーズとワイン

2006年に自宅で家庭料理をテーマにした料理教室を開始。 手軽に入る食材を使い、なるべく簡単で短時間に出来る料理を紹介しています。 また大好きなチーズとワインについても、お話しして行きたいと思っています。

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栁川かおり

Happy Smile Recipes !

料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。

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Can'Naカンナ/片岡可奈子

*美味しく楽しく美しく*　ワインもおもてなしお料理もおまかせ

料理家 ワインサロン&クッキング　ラトリエ・デ・ヴァン主宰 日本ソムリエ協会　ワインアドバイザー 日本穀物検定協会　米粉食品指導員 あなただけの真心込めた素敵なお料理とワインのマリアージュ♡ 　"もっと素敵にワインのある暮らし"　をご提案。 ワイン・シャンパーニュの輸入商社でのワインアドバイザーの経験・美食の経験を活かし、料理家デビュー。 毎年渡仏し　生きた食文化を学び　自分らしく発信。 旬の素材を活かした ご家庭でも気軽に挑戦できちゃうヘルシーフレンチ 「Can'Naのパリレシピ」が人気を集めている。

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高橋ヒロ（hiro）

フードコーディネーター、食育インストラクター、米粉講師

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■著書 フライパンで米粉パン（イカロス出版） 作業時間10分米粉100%のパンとレシピ（イカロス出版） 卵アレルギーの子どものためのおいしいおやつとごはん（成美堂出版） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ hiro　(フードコーディネーター、キッズ食育トレーナー、Jr野菜ソムリエ、食材アドバイザー) 親の転勤で幼少期は日本中を点々とし様々な食文化に触れる。大学を卒業後大手旅行会社、IT企業等で勤務、かたわらで料理を学びフードコーディネーターとしての活動を開始。自身の子どものアレルギーをきっかけに、食育、特に米粉の活用に取り組み、現在は米粉関連の活動に専念、常に満席が続く米粉教室を開催中。また、全国各地での米粉パン専門教室の開催や講演にも積極的に取り組んでいる。　 ■公式サイトhttps://hiro-cafe.com/ ■ブログ:http://ameblo.jp/hiro-cafe-hiro/

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カネハツ食品

カネハツ食品のおすすめレシピ

カネハツ食品は"おいしいかんどう"をテーマに 新しい時代にふさわしい「おかず文化」をお届けしています。 素材の持つ食感を活かした「サラダがあったら!」や 4種類のお豆をバランスよくミックスした「サラダに!まめ」を 使って、ワンランク上のお料理をご紹介します。

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田岡　美保

からだにやさしい栄養ごはん

簡単!おいしい!からだにいい食材を使ったバランスのいいお料理をUPしていきたいと思います♪女子の好きなカフェ飯風に盛りつければおいしさUP♪おしゃれにおいしく健康になりましょう♪

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JA全農青森

青森のトマト

青森の「トマト」は夏が最盛期。昼と夜の温度差が大きい青森育ちのトマトは、色が鮮やかでうまみが強いのが特徴です。 皮にハリとツヤがあり、色ムラがなく、ずっしりと重く全体に丸みがあるのを選びましょう。 ラップに包んでから冷蔵庫で保存しましょう。5℃以下になると味が落ちるので温度管理注意しましょう。

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mogrin♪

食は体をつくる!笑顔をつくる!

短大卒業後、病院やレストラン勤務を経て現在は栄養士&フードコーディネーターとして活動中。 ちょっとのコツと、たっぷりの愛情で、 もっと美味しくもっと元気にもっと可愛く! なるお手伝いが出来たらと思います♪

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吉田朋美

フードコーディネーター/料理研究家

旬の食材を取り入れながら、おいしい組み合わせやアレンジを提案していきたいと思います。 おいしさをより深めてくれるのは、香りや風味。 スパイスやハーブも気軽に取り入れて、新しい発見を楽しみながら料理をしています。 どうぞよろしくお願いします。 ★blog「kitchen journal」 http://tomo-kitchen.blogspot.jp/

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Naaaa

管理栄養士の野菜たっぷりおうちごはん

大学で管理栄養士の資格を取得後、フードコーディネーターのスクールを卒業。おうちで作れる野菜たっぷりで身体に良いごはんや、簡単なお菓子を紹介しています。

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川上村レタス

川上村レタス・おすすめレシピ

川上村は長野県の東南端に位置し、千曲川の源流に広がる高原野菜の名産地。 全村が標高1,100m以上の高所にあり、清らかな水と空気、冷涼な気候を生かした高原野菜を栽培しています。 とくに、レタスの生産量は日本一。 6月下旬から10月下旬にかけて、鮮度のよいレタスを全国にお届けしています。

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