ふたり暮らしにちょうどいいレシピ本です
Nadiaで活躍中の料理研究家、MYON（みょん）さんが1月15日（月）に待望の初レシピ本を出版しました。その名も『TJMOOK MYONのふたり暮らしごはん』（宝島社、1,518円（税込））。美味しい料理で笑顔が広がる日々を増やしたいというMYON（みょん）さん。実際に同棲中のパートナーに作って喜んでもらえたというとっておきのレシピ全180品が掲載されています♪ Nadiaでは特別に本の中身をお見せします。
大切な人からの「おかわり！」が何よりもうれしい
パートナーとのふたり暮らしの中から生まれたレシピが多くの方から人気を集めているMYON（みょん）さん。そんなMYON（みょん）さんのレシピは定番の食材・調味料を使っていて、複雑な調理工程もなく誰でも手軽に作れるものばかり。忙しい毎日でも簡単に作れて、おかわりしたくなるレシピを詰め込んだ一冊になっています。
バズり＆褒められご飯25品！
NadiaやInstagramで大人気のおかずが25品紹介されています。工程写真つきでわかりやすく、美味しく作るコツが丁寧に説明されているので、料理初心者でも安心して作れますよ。「チキンステーキ」や「煮込みハンバーグ」など、胃袋をぎゅっとつかむ繰り返し作りたくなるレシピばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。
胃袋大満足のボリューム満点！肉おかず
胃袋を満足させるにはやっぱりお肉！ 本の中ではMYON（みょん）さんご自慢のガッツリ肉おかずレシピも紹介しています。「やわらかチーズチャーシュー」や「ガリバタ肉厚ポークステーキ」など材料はお手頃価格で手に入るのにボリューム満点で、ご飯のおかわりが止まらなくなりそう。しかもどれも短時間で完成するので、疲れて帰った日でも作れちゃいますよ♪
簡単なのに手抜きに見えない！激うま丼＆麺
献立を考えるのが面倒なときは、こちらのどんぶりや麺類などのひと皿で完結するレシピをどうぞ。毎日続けて食べても飽きがこないよう具材や味付けを工夫しているという、バリエーションが豊富などんぶりと麺類。「豚×卵×青菜のそぼろ丼」や「えびトマほうれん草の濃厚クリームパスタ」など、休日のランチやちょっと小腹がすいたときにももってこいのレシピがずらり！ 食欲をそそる彩りの良さにも注目です。
飲みながらでも作れちゃう！お酒がすすむ、絶品おつまみ
パートナーとお酒を飲む時間も好きというMYON（みょん）さんは、おつまみ作りもお手のもの。家によくある食材でささっと作れるおつまみが盛りだくさん！ 「はんぺんチーズフライ」や「マッシュルームのマヨチーズ焼き」など、いつもの具材や調理法にちょっと工夫を凝らしたとっておきのレシピです。もう一品欲しいときやお弁当にも喜ばれますよ。
そのほかレシピ本には、冷蔵庫にあると安心する「万能だれ＆ソース」、野菜をしっかり摂れる「短時間でできるお手軽サラダ」、ワクワクする「具だくさんおむすび」、心も体もぽかぽかになる「スープレシピ」など、コラムも大充実です。
MYON（みょん）さんの『TJMOOK MYONのふたり暮らしごはん』、一品で大満足できてふたり暮らしに作りやすいレシピが詰まった一冊になっています。ぜひ、チェックしてみてくださいね。