レシピサイトNadia
    副菜

    かぼちゃとツナのマスタードマヨサラダ ピンクペッパー添え

    • 投稿日2020/10/28

    • 更新日2020/10/28

    • 調理時間10

    茹でたかぼちゃに ツナを加えコクを出し、マスタード とマヨネーズで 味付け、ピンクペッパーをふりました。 ツナのコクとマスタードとピンクペッパーのさわやかなピリッと感が かぼちゃのおいしさを引き立てます。

    材料3人分

    • かぼちゃ
      300g
    • ツナ缶
      1缶(53g)
    • 白玉ねぎ
      20g
    • A
      マヨネーズ
      20g
    • A
      マスタード
      10g
    • A
      ハチミツ
      小さじ1
    • ピンクペッパー
      少々

    作り方

    ポイント

    ★かぼちゃの加熱はレンジでもOKです ★マスタードとピンクペッパーの辛みがかぼちゃの甘みを  引き立てます ★ツナ缶は オイルごと加えてコクを出します ★あまり辛味が強くないマスタードを使っています  辛子を使う場合は量を調整してください ★ツナ缶のつけオイルやマヨネーズの塩気のみで塩を加えていません  味を見て足りなければふってください

    • 1

      かぼちゃは竹串がスッと入るぐらい茹でる

      工程写真
    • 2

      ボウルに水気を切ったかぼちゃ スライスした白玉ねぎ ツナ缶  A マヨネーズ20g、マスタード10g、ハチミツ小さじ1の調味量を加え和える

      工程写真
    • 3

      仕上げにピンクペッパーをふる

      工程写真
    レシピID

    400658

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