ヘルシーダイエット！【豆乳カレーチーズ豆腐】レンジで3分
投稿日2023/05/23
更新日2023/05/30
調理時間5分
レンジで3分で出来る簡単1品✨ 作り方は簡単！ 器に豆腐、チーズ、豆乳、調味料を入れてレンジでチンするだけ！ 火を使わずレンジであっという間に出来るのに、ピリっとカレー風味のスープがクセになる美味しさ😋 豆腐、豆乳、チーズの良質たんぱく質が摂取出来てボリュームも満点✨ 小腹が空いた時やおつまみ、ダイエットにもおすすめです🙆🏻
材料1人分
- 絹ごし豆腐150g小1丁
- スライスチーズ(とろけるタイプ)1枚
- A豆乳(無調整)100ml
- AS&B カレー粉スティック1本(2g)
- Aめんつゆ(4倍濃縮)小さじ2
- 刻みネギ、粗挽き胡椒お好みで適量
作り方
ポイント
🔶豆腐は絹ごし豆腐や木綿豆腐等お好きな豆腐を使用して下さい。 🔶レンジ加熱で器が熱くなるので注意して下さい⚠️ 🔶スープは濃い目なので薄目にしたい場合は豆乳の分量を増やして下さい。 🔶冷蔵庫で余ってしまいがちな「3個入り豆腐」「豆乳」「スライスチーズ」を使って簡単に出来る1品です。 #エスビー食品タイアップ
- 準
🔶絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切る。 🔶A 豆乳(無調整)100ml、S&B カレー粉スティック1本、めんつゆ(4倍濃縮)小さじ2を混ぜ合わせる。
- 1
耐熱容器に豆腐を入れA 豆乳(無調整)100ml、S&B カレー粉スティック1本、めんつゆ(4倍濃縮)小さじ2を入れ、スライスチーズ(とろけるタイプ)を豆腐に乗せる。ラップせずにそのままレンジ600Wで2分30秒〜3分加熱する。
- 2
お好みで刻みネギ、粗挽き胡椒を乗せる。
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まこりんとペン子
料理研究家・栄養士
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- 環境アレルギーアドバイザー
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