味付け3つ！豚こまでさっと作れる＊春雨入り柚子塩鍋♡

白菜はざく切り、ねぎは斜め切りしておく。

鍋にA 水1000ml、白だし75ml、塩大1/2～を入れて火にかけ、白菜とねぎの青い部分は残して加え、春雨もいれて煮込む。

全体に火が通ったら豚肉を入れてアクを取り、ゆず皮をいれ完成。