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    バジルとチョコレートのすいかピザ

    • 投稿日2016/07/15

    • 更新日2016/07/15

    • 調理時間5

    小玉すいかを平たく切って、フレッシュバジル、チョコレートソース、バナナ、炒ったキヌアをのせてみました。小さいすいかは冷蔵庫に入れやすいですね。種を取り出しながらたべる朝ごはんピザ。

    材料2人分

    • 小玉すいか
      1個
    • バナナ
      1本
    • フレッシュバジル
      大さじ1
    • ダークチョコレート
      大さじ1
    • オリーブオイル
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    出来立てをすぐに召し上がってください。お好みのフルーツやフレッシュハーブでアレンジしてみてくださいね。

    • 1

      ダークチョコレートとオリーブオイルをガラス瓶に入れ、湯煎にかけて溶かす。バナナを薄切りにする。

    • 2

      小玉すいかを2センチほどの輪切りにして、スライスしたバナナを乗せ、6等分に切り分ける。

    • 3

      チョコレートソース、フレッシュバジルをすいかにトッピングする。

    レシピID

    141075

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    前田なおひろ

    料理家・翻訳家。日々のごはんとかんたんレシピ。料理する楽しさが伝わるようなレシピや写真を目指しています。NYのレストラン、pure food and wine にて研修。『はじめてのローチョコレート』共著、『ローフードBASICS』翻訳、beauty concier さま連載

    「料理家」という働き方 Artist History