キャラメルりんごとクリームチーズのトースト
投稿日2020/01/17
更新日2020/01/17
調理時間10分
キャラメルリンゴは最初から最後まで強火で炒めるだけ。思った以上に簡単に、短時間で完成します。 クリームチーズもキャラメルリンゴもたっぷりのせて！濃厚でスイーツなトーストをお楽しみ下さい♪
材料2人分
- 食パン2枚
- りんご1/2個
- バター5ｇ
- 砂糖大さじ1/2
- クリームチーズ60ｇ
作り方
ポイント
キャラメルリンゴは保存がきくので、たっぷり作っておくのもお勧めです。 トーストだけでなく、ふかしたサツマイモとクリームチーズと和えてスイートサラダにするのもお勧めです。
- 1
りんごはヘタと種をとり、いちょう切りにする。 フライパンにバターを溶かし、リンゴを強火で炒める。
- 2
砂糖を振りかけ、色づくまでたまにかき混ぜながら強火で焼く。（弱火にすると水分がでるため強火で）
- 3
食パンを3分程度トーストし、クリームチーズを塗って2を乗せる。
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玉田 悦子
料理家・食育講師
- キッズ食育トレーナー
*食育講師、フォトスタイリスト、3児の母 *食品メーカーにてマーケティングに携わった後、料理家として独立。子どもの頃から様々な食材に触れ合ってほしいという思いから子どもの食育を学ぶ。2016年より、子どものための食育スクール『青空キッチン市川』を開講。現在は月に延80名のお子様とレッスンしている。 子どもの発達と特性にあわせた指導で、調理方法のみならず、文化、栄養、考える力、算数の要素等にふれあい、子どもが楽しく学ぶことを重視している。小学校受験のための食育指導も好評。 *子どもと作れるレシピ、忙しいご家庭でも作れる子どもが喜ぶ栄養バランスの取れたレシピ、料理の楽しさを伝えるレシピが得意 *レシピ開発のほか、子どもの野菜嫌いを克服するための食育セミナーや企業様料理教室、コラム執筆、写真撮影等幅広く活動中 *食品メーカー時代はコンセプト立案から試作、商談、生産ライン落とし込みまで、一通りを経験しているのが強み。メーカー様の立場に立ったご提案をいたします。 モットーは 食卓を囲む全員にとって、食事の時間がもっと楽しいものになりますように!!