森本英子（もりもん）

横浜在住。ル・コルドン・ブルー料理ディプロム取得。 お料理が好きすぎて、家で家族のお料理を作るだけじゃもの足りなくて、いろいろな居酒屋さん、パブ等で仕込みのパートとかさせていただいていた時期もありました。 お料理のレシピを考えるのも大好きです。 ブログ、インスタグラム、YouTubeにレシピをあげるのも大好きです。 たくさんの企業様へのレシピ提供、アンバサダー、PR活動をさせていただいてます。 お料理をすることの楽しさ、食べることの喜びが伝わるようなレシピを目指してます。

◆資格 ル・コルドン・ブルー料理ディプロム ◆企業レシピ開発 アーラフーズ様 いなば食品株式会社様 ウィナーズ株式会社様 オタフクソース株式会社様 カリフォルニアざくろ協会様 バーミキュラ様 他多数 ◆アンバサダー・PR OISIX様 京セラ様 京都一の傳様 ピカール様 他多数 ◆雑誌・メディア BRUNOコンパクトホットプレート100万台記念レシピブック　レシピ掲載 フルーツ✖ブランデー　四季が楽しいアレンジレシピ(日東書院)レシピ掲載 サントリー金麦HP すてきな奥様　レシピ掲載 ◆受賞歴 ・ル・コルドン・ブルー「料理で夢をかなえるブログコンテスト」最優秀賞 ・イタリアントマト　第1回　秋・冬パスタ・サンドウィッチ 　　レシピコンテスト　最優秀賞 ・オリックス生命保険株式会社 　「BAKU　BAKUとふ・あんを食べようコンテスト」　準グランプリ　 ・シーフード料理コンクール　全漁連会長賞 ・クオカ「夏のパンケーキコンテスト」大賞 ・ジャパン・チキンクッキングコンテスト　関西・中部大会　最優秀賞　 ・オージービーフを使ったお料理コンテスト　オージービーフ賞 ・大好きなル・クルーゼで作るお気に入りレシピ大募集　優秀レシピ ・ルクエスチームケースでつくる　フジッコ　カスピ海ヨーグルト　 　ヘルシーレシピコンテスト　主食部門　グランプリ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 他多数