デザート
【簡単】ぷるぅぷる〜♪とろける♡ドデカなめらかプリン
投稿日2021/05/05
更新日2021/05/05
調理時間5分(冷やし固める時間を除く)
大きく作ってワイワイ♪食べる 【ドデカなめらかプリン】 ホームパーティーにもぴったり 子供も喜ぶ大きめのプリンです。 ゼラチンで固めるからとっても簡単です。冷蔵庫で冷やすまで5分もあればOK！
材料（4〜6人分）
- 卵2個
- 練乳大さじ4
- 牛乳400cc
- ゼラチン10g(大さじ5〜6の水でふやかしておく。)
- バニラエッセンス少々
- いちご適宜
- ミント適宜
- カラメルソース適宜
作り方
ポイント
＊練乳を使って優しい甘さに仕上げていますが、砂糖でもOKです。(カラメルをかけるので甘さは控えめです。お好みで加減してください) ＊大きめの型なのでいつもよりゼラチンを少し多めにしています。また型を外すので長めに(一晩)固めています。
- 1
鍋に卵を割り入れ箸でときほぐし、練乳→牛乳の順に加えて混ぜる。
- 2
ふやかしておいたゼラチンをレンジ600wで30秒加熱して溶かし加えて混ぜる？
- 3
最後にバニラエッセンスを加え2〜3回ザルで濾して型に入れ冷やし固める。
- 4
レンジで簡単♡カラメルソースのレシピ ID 397750
- 5
型から外したら、いちごとミントを飾って出来上がり。 取り分けてカラメルソースをかけて召し上がれ♡
- 6
カップ(グラス)で作る【なめらかプリン】レシピ ID 392267
レシピID
412128
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