副菜
焼きおにぎり風ポテトおやき♪
投稿日2021/06/06
更新日2021/06/06
調理時間10分
フライパンで簡単♪ 焼きおにぎり風ポテトおやきです！ 小さめに作り、お弁当のおかずにしてもかわいいです♪
材料（4個分）
- ポテトフレーク40g
- 片栗粉10g
- 水160ml
- Aしょうゆ小さじ2
- A本みりん小さじ2
- ごま油小さじ2
- 焼きのり1/2枚
作り方
ポイント
塩分控えめです。 お好みでしょうゆ、みりんの量は調節してください。 タレを入れる前は焦げ付きを防止するために、弱火にしてください。 #米国ポテト協会タイアップ
- 準
A しょうゆ小さじ2、本みりん小さじ2を混ぜ、タレを作る。 焼きのりを４等分に切る。
- 1
耐熱のボウルにポテトフレーク、片栗粉をいれ、混ぜ合わせる。 さらに水を加え混ぜる。
- 2
①を600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
- 3
②の粗熱が取れたら、4等分にし手で三角形に形成する。 （平たい丸でも大丈夫です。）
- 4
フライパンにごま油をいれ熱し、③を並べ両面焼き色がつくまで焼く。
- 5
焼き色がついたら弱火にし、A しょうゆ小さじ2、本みりん小さじ2をいれ、素早く全体に絡める。
- 6
仕上げに焼きのりで挟む。
レシピID
414219
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辻本なみ
管理栄養士・料理家
- 管理栄養士
管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA) 弟の食物アレルギーがきっかけで 「からだに優しいごはんが作りたい」と想い 管理栄養士になりました。 子どもやママの食の選択肢が増えるお手伝いできると嬉しいです♪