サラダピッツァ
投稿日2020/11/25
更新日2020/11/25
調理時間20分
生地のパリパリ感と野菜のフレッシュ感がたまらないピザです。 昔食べたサラダピザが自宅でも食べたくなり作りました。 冷蔵庫の中の整理も出来 半端に残った葉物野菜をたっぷり乗せてサラダ感覚で食べれます。 ダイエット中でも満足の一品です。 小腹が空いた時や 忙しいランチ時 お酒のおつまみにもなり 子供から大人まで楽しめるピザです。
材料2人分（市販ピザクリスピー生地２１cm）
- ピザクリスピー生地１枚
- 市販ピザソース適量
- バジルソース(自家製)大さじ１( ID393989)
- とろけるチーズ適量
- ベリーリーフ適量
- 生ハム4枚
- アボカド１個
- プチトマト４個
- はちみつ適量
- オリーブオイル適量
- 黒胡椒適量
- パルメジャーノ適量
- バジル適量
作り方
ポイント
※ 生地はクリスピーで作りましたが パン生地でもOKです。その場合は焼時間を調整して下さい。 ※ チーズをたっぷり乗せ過ぎると、焼いている時に生地から流れ出し せっかくのパリパリ感が損なわれる恐れがある為 生地からはみ出さない程度に乗せてください。 ※ サラダの葉はお好みの物を載せてください。ハーブ系はオススメです。 ※ 乗せる具材はフレッシュ感を楽しむために全て焼き上がってから盛り付けますが アスパラガスなど 生地と一緒に焼いても美味しく召し上がれます。 ※ 決まりが無いため お好きな具材と分量でお楽しみ下さい。
- 準
※ オーブンは190度で予熱しておく ※ プチトマトは半分に切る ※ アボカドは半分に切り種を取り皮から外して2〜3㎜幅に切る
- 1
① ピザクリスピー生地に市販ピザソースを満遍なく塗り バジルソース(自家製)も 重ねて塗る ② とろけるチーズを乗せて クッキングシートを敷いた190度のオーブンで10〜15分焼く
- 2
焼き上がった生地に アボカド➡︎ベリーリーフ➡︎生ハム➡︎プチトマト➡︎バジルを乗せる ※ お好みで 黒胡椒を振り オリーブオイル はちみつを回しかけ 最後にパルメジャーノを削る
402023
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ともっち
夫婦で食べる事・呑む事・お取り寄せ大好き💕 家庭菜園をやりながら 無添加・有機農法にこだわり 昔ながらの煮炊きを大切にしています。 三度の癌を経験し 食の大切さを知りました。 ❤︎ 家業は学習塾 ❤︎ 『健康な体・集中力アップ・意欲ある行動』が出来るお子様へのレシピを提案 ❤︎日本の食文化を推進し 働く親御さんと子供たちを食育でサポート ❤︎家庭菜園で安心・安全な食材を食卓へ