レシピサイトNadia
    副菜

    【ゆる糖質オフ】おからの塩昆布マヨサラダ

    • 投稿日2021/10/22

    • 更新日2021/10/22

    • 調理時間10

    ♡・・*・・♡・・*・・♡・・*・・♡・・*・・♡・・* mainaの『ゆる糖質ごはん』 ♡・・*・・♡・・*・・♡・・*・・♡・・*・・♡・・* いつものポテトサラダを『おから』でアレンジ♡ 塩こんぶを入れることで、余計な調味料がなく 簡単に作っていただけます!

    材料2人分

    • A
      おからパウダー
      10g
    • A
      40ml
    • にんじん
      1/4本
    • 小松菜
      1/4束
    • マヨネーズ
      小さじ2
    • 塩こんぶ
      3g(一つかみくらい)
    • うま味調味料『味の素®』
      2振り

    作り方

    ポイント

    今回は、業務スーパーで購入した 『おからパウダー』を使いました。 生おからでも代用できますよ♪

    • A おからパウダー10g、水40mlは混ぜて戻しておく。 ・にんじんは細切り、小松菜は3cm幅に切る。

    • 1

      にんじん・小松菜を耐熱容器に入れラップをして、500Wの電子レンジで1分30秒加熱する。

    • 2

      ①にA おからパウダー10g、水40ml・マヨネーズ・塩こんぶ・うま味調味料『味の素®』を加えて、よく混ぜる。

    レシピID

    424320

    質問

    作ってみた!

    こんな「おからサラダ」のレシピもおすすめ!

    このレシピが入っているレシピまとめ

    関連キーワード

    「にんじん」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    maina (米山真衣)
    • Artist

    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。

    「料理家」という働き方 Artist History