主食
【生クリームなしで◎】あるもので和えるだけの簡単たらこパスタ
投稿日2022/04/09
更新日2022/04/09
調理時間10分
冷蔵庫にあるもので作ってみました♪ 生クリーム無しでも簡単に！ 濃厚たらこパスタが作れます!!♪ たらこはお好みで明太子でも◎ ボウルで和えるだけなのでとっても楽にすぐ作れます♪
材料2人分
- スパゲティ200g
- たらこ40g
- 大葉4枚～5枚
- A牛乳または豆乳大さじ4
- A砂糖小さじ2
- A鶏がらスープの素小さじ1/2
- Aレモン汁大さじ1/2
- Aマヨネーズ大さじ2
- 塩·黒こしょう少々
- たらこ（盛り付け用）適量
作り方
ポイント
■たらこはお好みで明太子でも♪ ■牛乳または豆乳お好きな方でお作り出来ます。
- 1
たっぷりの湯に塩(分量外・小さじ1)を入れて沸かし、沸騰したらスパゲティを入れて規定時間茹でる。
- 2
ボウルにA 牛乳または豆乳大さじ4、砂糖小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1/2、レモン汁大さじ1/2、マヨネーズ大さじ2を入れて混ぜ合わせる。たらこは薄皮をとる。大葉は千切りにする。
- 3
茹で上がったスパゲティ、たらこをボウルに入れたらよく混ぜ合わせる。
- 4
塩·黒こしょうをしたら器に盛りつける。大葉、たらこ（盛り付け用）を添える。
レシピID
435186
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まいのごはん。
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～冷蔵庫にあるものでパパっと簡単ていねいに～ 『手頃な食材と、身近な調味料だけで高みえレシピ』を発信しています。 中1、小6の年子姉妹の子育て奮闘中 ワンオペ育児中の30代のワーママです。 子育てをしながらのフルタイム勤務の経験を活かし、 同じく仕事や家事・子育てなどに追われる日々が大変で お料理に時間をかけられない…でも家族がよろこぶおいしいご飯を作りたい。そんな忙しい方々へ向けて日々、研究・発信をしています。 ・2022年2月〜 Nadia Artistとして活動 翌月3月には1ヶ月で月間MVP受賞をはじめ、献立賞や、新人賞を受賞。 同年に自身初となる『ほとんど100円なのに絶品100レシピ』を発売 現在は、料理研究家として活動。 レシピ開発やPR、メディア出演、料理教室やフードコーディネート 等