レシピサイトNadia
    主菜

    『オイマヨささみ』がっつりご飯が進む!!絶品レシピ♡

    • 投稿日2023/10/22

    • 更新日2023/10/22

    • 調理時間10

    こってりオイマヨが絶品!! ご飯がすすむ♪子供達のおかわりの声が聞けたささみ料理です♡

    材料3人分

    • ささみ
      6本
    • A
      塩、胡椒、にんにく
      適量(にんにくすりおろし)
    • A
      醤油
      小さじ1
    • A
      大さじ1
    • 片栗粉
      適量
    • サラダ油
      適量
    • B
      オイスターソース、マヨネーズ
      大さじ3

    作り方

    ポイント

    ささみを焼いた後、一度キッチンペーパーに取り出して余分な油を取ってくださいね!

    • ささみは筋をとり食べやすい大きさに切る。 A 塩、胡椒、にんにく適量、醤油小さじ1、酒大さじ1を揉み込みしばらく置く。

    • 1

      フライパンに少し多めのサラダ油を入れて火をつける。片栗粉をつけたささみを入れて両面焼く。

      工程写真
    • 2

      ボウルにB オイスターソース、マヨネーズ大さじ3をいれて混ぜ合わせる。 焼いたささみを入れてタレをからめる。

      工程写真
    レシピID

    470485

    質問

    作ってみた!

    • M*P
      M*P

      2023/12/27 20:52

      ささみが柔らかくこってりオイマヨ味がとても美味しいです☆娘からもご飯が進むと好評です!リピします、ありがとうございます。

    こんな「ささみ」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「ささみ」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    sako
    • Artist

    sako

    栄養士・料理家

    • 栄養士

    大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ  掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.7万人 @sakosako352

    「料理家」という働き方 Artist History