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    【オーブン不要!混ぜて冷やすだけ♪】ヨーグルトムースケーキ

    • 投稿日2022/03/26

    • 更新日2022/03/26

    • 調理時間10(冷やす時間は除く)

    水切り不要♪ヨーグルトと牛乳でお手軽ムースケーキ♡ 土台はオレオを使ってツートンにし可愛く仕上げました。 生クリームは使わず牛乳を使用しましたのであっさり系のお味に仕上がりました。

    材料12cm丸型

    • A
      オレオ
      6枚
    • A
      溶かしバター
      20g
    • B
      無糖ヨーグルト
      200g(水切り不要)
    • B
      砂糖
      50g
    • B
      牛乳
      40ml
    • C
      ゼラチン
      5g
    • C
      大さじ2
    • いちご
      適量(トッピング用)

    作り方

    ポイント

    分量さえ間違えなければ特に難しいことはありません♪

    • 型にラップを敷いておく。

      工程写真
    • 1

      ジップロックなどの袋にA オレオ6枚、溶かしバター20gを入れ、めん棒などを使い粉々にして混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 2

      型の底に敷き詰め、コップなどの底で押し固める。

      工程写真
    • 3

      B 無糖ヨーグルト200g、砂糖50g、牛乳40mlをボウルに入れ混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 4

      耐熱容器にC ゼラチン5g、水大さじ2を混ぜ合わせ、電子レンジ(600w)で20秒加熱する。

      工程写真
    • 5

      溶かしたゼラチンと混ぜ合わせ、型に流し入れる。 冷蔵庫で4時間以上冷やし固める。 型からムースケーキをそっと出し、いちごを半分に輪切りにしトッピングし粉等(分量外)を振りかける。

      工程写真
    レシピID

    434121

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