レシピサイトNadia
    副菜

    レンジで簡単!人参とピーマンのきんぴら

    • 投稿日2022/05/18

    • 更新日2022/05/18

    • 調理時間10

    定番のピーマンとにんじんのきんぴらを レンジで簡単に作りました😋✨ レンジ調理でもしっかり味が染みて美味しいです🙆‍♀️♡ お弁当やつくりおきとしてもオススメです✨

    材料2〜4人分

    • 人参
      1本
    • ピーマン
      4個
    • A
      みりん
      大さじ1
    • A
      醤油
      小さじ2
    • A
      顆粒和風出汁
      小さじ1/2
    • A
      砂糖
      小さじ1/2
    • ごま油
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    ◎レンジ加熱後にしばらく置いておくと味が馴染んで美味しいです♪

    • 1

      人参は皮を剥き細めの千切りに、 ピーマンはたねとわたをとり千切りにする。

    • 2

      耐熱容器にピーマンとにんじんを加え、ごま油をかけて野菜をコーティングするように混ぜる。 A みりん大さじ1、醤油小さじ2、顆粒和風出汁小さじ1/2、砂糖小さじ1/2を加えてふんわりラップし、600wで3分半加熱する。

      工程写真
    • 3

      お好みでごまをふってお召し上がり下さい♪

      工程写真
    レシピID

    437474

    質問

    作ってみた!

    こんな「きんぴら」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「にんじん」の基礎

    「ピーマン」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    つくあや(Aya)
    • Artist

    つくあや(Aya)

    料理家

    お知らせ🌷 初書籍【つくあやの一汁三菜時短献立】 ワンパブリッシングより発売中です📙 あ〜今日の晩ごはん何にしよう? そんなお悩みを即解決するレシピ本です😊💗 美味しさも手抜きもどちらも両立できる 30分以内に完成する一汁三菜献立を たっぷり5週間分掲載中! ご購入は全国の書店、Amazon、楽天にて📙✨ 2022/02/10 お陰様で増刷しました! 🌼5週間分の献立の買い物リストとレシピ 🌼すぐできる副菜やほったらかしレシピなど 84品掲載しています📝 Amazon URL www.amazon.co.jp/dp/4651202446 楽天 URL https://books.rakuten.co.jp/rb/17307175/ 【自己紹介】 こんにちは!ご訪問ありがとうございます☺︎ 8歳の男の子、3歳の女の子の母です♬ 一汁三菜30分以内を目標にした時短メニューを得意としています。 【レシピに対する思い】 お料理のハードルをグッと下げる、電子レンジを活用した時短やメニューや、 ちょい足しレシピ、ほったらかし調理などを沢山ご紹介できればと思っています。 また料理のお悩み、 (例えば面倒なあの料理もっと簡単に作りたいなと、か、 生姜焼きが硬くなってしまうんだけどどうしよう、とか、 コストがかかるお料理を節約しつつ作ってみたいな、、等) 解決できる豆知識もご紹介していきますので、 少しでも皆様のお役に立てれば何より嬉しく思います。 家族や大切な人と過ごす時間だったり、一人のほっと一息つく時間だったり、、 皆様の美味しいおうちごはんの時間を少しでも幸せにできれば幸いです。😌💕

    「料理家」という働き方 Artist History