外はカリッ!中はモサッ♡なチョコスコーンの紹介です♪ 濃厚!食べ応え抜群で、子供たちにも人気です♡ ホットケーキミックスで簡単に作れて カフェ級!カフェを超えた!と、夫に言われるくらい…美味しくできます☺︎ ココアは砂糖など入っていない場合は、甘さ控えめなので、砂糖を足してみてください♪ ミルクココアだと砂糖なしで作れます◎ 意外に簡単にできるので是非試して見て欲しいです(^^) 良かったら作ってみてくださいね♪ 動画も載せています。 イメージしやすくなると思うので良ければご覧ください♪
・生地を切る時は、包丁を濡らして切ると、くっつかずに切れます◎ ・無糖ココア、純ココアの場合は大さじ2〜砂糖を足して見てください。
バターを耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして、600wの電子レンジで、20秒加熱する。 ※バターが溶けるまで加熱してください
加熱後、油(お好きなもの)と卵を加えてよく混ぜる。
ボウルにホットケーキミックスとミルクココア(加糖タイプ)を混ぜる。
【工程2】をボウルに加えて混ぜ、牛乳を2回に分けて加えながら、よく混ぜる。チョコレート50g(半量)も割って入れてよく混ぜる。
クッキングシートで挟んで約1.5cmの厚みに伸ばす。
包丁で縦横4等分のに切る。 ※包丁を水で濡らして切ると、くっつかなくなります。
天板の上にクッキングシートを敷き、間隔を空けて生地をおく。残った50gのチョコレートを割って上に乗せる。
180度のオーブンで15〜20分焼く。
焼けたら網の上で粗熱を取る。
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はる
料理家
季節ならではの"手仕事"を"推しごと"に ▷季節ならではの手仕事 ▷旬を活かしたレシピ 濃いあじドカーン!よりも 旨味爆発な味付け薄め、しっかり味 一見面倒そうに見えても実は簡単! 日本の良さを全力で推します🤝 日本食や日本の文化、日本の四季って 素敵だー!!って 最近改めて思うようになりました◎ 春夏秋冬が感じられる日本だからこそな 【季節の手仕事や旬のレシピ】を 投稿していきます◎ でも季節の手仕事って "面倒だし、大変そう!" なイメージが 強くないでしょうか🥺🥺 いざしてみると "意外に簡単!" "楽しい💓" と言う感想を多くいただけるんです✨ そんな季節の手仕事を【推しごとレシピ】として 紹介していきたいと思います☺️✨