夏に1度は作ったりするのかなー?って思う とうもろこしごはん!! 本みりんを入れるだけで、ふっくらな仕上がりに♪ 嘘だろー!!という方! 是非試してみてください♡ この夏、1度は食べてほしい。 simple is best!!な簡単レシピです! 今回はマンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん を使用しました♡ 是非是非作ってみてくださいね♡
・とうもろこしの芯を入れることで、香りと甘みが出てきます◎ ・本みりんがふっくらポイント! 白ごはんを炊く時にもオススメです♪ #キッコーマンタイアップ
お米を研ぎ水を切る。
とうもろこしの皮を剥き、ひげを取って、削ぐように芯からはがす。
炊飯釜にお米と2合分の水、A マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん大さじ2、塩小さじ1を入れて、混ぜる。 上から、とうもろこしの実と芯をのせ、通常どおり炊飯する。
10分蒸らした後、軽く混ぜた後に、バターを入れて全体に絡むように、ざっくり混ぜる。
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2023/06/23 13:19
はる
料理家
季節ならではの"手仕事"を"推しごと"に ▷季節ならではの手仕事 ▷旬を活かしたレシピ 濃いあじドカーン!よりも 旨味爆発な味付け薄め、しっかり味 一見面倒そうに見えても実は簡単! 日本の良さを全力で推します🤝 日本食や日本の文化、日本の四季って 素敵だー!!って 最近改めて思うようになりました◎ 春夏秋冬が感じられる日本だからこそな 【季節の手仕事や旬のレシピ】を 投稿していきます◎ でも季節の手仕事って "面倒だし、大変そう!" なイメージが 強くないでしょうか🥺🥺 いざしてみると "意外に簡単!" "楽しい💓" と言う感想を多くいただけるんです✨ そんな季節の手仕事を【推しごとレシピ】として 紹介していきたいと思います☺️✨