ホットケーキミックスで♪桜のせ抹茶の焼きドーナツ

・オーブンは180度に予熱する ・ドーナツ型にうすくサラダ油をぬっておく ・桜の塩漬けを水の中でしっかりあらって水気をふいておく

ボウルに卵を割り、B サラダ油（米油）20ml、砂糖（てんさい糖）20gを加えて砂糖がとけるまで泡立て器でしっかり混ぜ合わせる。

A ホットケーキミックス50g、抹茶大さじ1を加えて生地にツヤが出るまで混ぜ、ドーナツ型に4等分して入れる。

かるく打ちつけて空気を抜き、180度に予熱したオーブンで約13分焼いて取り出して冷ます。

粉糖に水を少しずつ加えてぼったりしてきたら、焼き上がったドーナツにアイシングを垂らし、桜をのせる。