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    懐かしの給食レシピ ★ わかめごはん

    • 投稿日2022/07/26

    • 更新日2022/07/26

    • 調理時間5(炊飯時間は除く)

    娘が好きなわかめご飯。 ほどよい塩加減が食欲をそそります♩ お弁当に入れても...☺︎

    材料4人分茶碗 約4杯分

    • お米
      2合
    • A
      大さじ1
    • A
      みりん
      大さじ1
    • A
      小さじ2
    • 乾燥わかめ
      大さじ2
    • 白ごま
      適量

    作り方

    ポイント

    わかめの水分はしっかり切ってください。 白ごはんと同じように冷凍保存も可能です。

    • 1

      お米を研いで炊飯器の内釜に入れる。 A 酒大さじ1、みりん大さじ1、塩小さじ2を加えて、2合の目盛りまで水を入れて通常モードで炊く。

    • 2

      乾燥わかめを水に戻して細かく刻む。

      工程写真
    • 3

      ご飯が炊けたら、わかめと白ごまを加えてよく混ぜる。

      工程写真
    レシピID

    441720

    質問

    作ってみた!

    • まりちゃん
      まりちゃん

      2023/12/11 19:53

      塩の分量はお米2合に対して小さじ2で合ってますか?なかなか塩辛く感じました。
    • 初心者マーク
      初心者マーク

      2023/09/26 19:47

      ほんのり塩加減にわかめのシャキシャキが美味しいです(^-^) まさに給食のわかめごはん! 美味しすぎて2合じゃ足りなかったので次回は倍量作ります!!

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    うさぎ

    ご覧くださりありがとうございます☺︎ 関西在住、6歳・4歳の娘と旦那の4人暮らし。 簡単で忙しい日でも、 ささっと作れるご飯のレシピを 投稿していきます。 出来るだけ変わった調味料などは使わず、 シンプルかつ美味しいご飯作りを目指します♪ 🌟2022年8月 Nadia Monthly MVPで「Nadia編集部賞」を受賞

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