デザート
簡単ヘルシーおやつ♪ふわふわお豆腐ホットケーキ
投稿日2022/09/19
更新日2022/09/19
調理時間15分
ダイエット中だけどおやつが食べたいと思った時でも罪悪感なく食べれます♪ 混ぜて焼くだけだから子供のおやつにもぴったり！ 豆腐を入れることでふわふわした食感で食べやすいです。
材料2人分（4枚分）
- ホットケーキミックス200g
- 絹ごし豆腐1/2丁(150g)
- 牛乳60ml
- 卵1個
- サラダ油適量
- バター適量
- はちみつ適量
作り方
ポイント
豆腐の水切りは不要です。 お好みでバターまたはハチミツを使って食べるとより美味しいです。 ※ハチミツを使用する場合、1歳未満（乳児）のお子様は召しあがらないようにして下さい。
- 1
ボウルに絹ごし豆腐を入れて滑らかになるまで混ぜる
- 2
①に卵・牛乳・ホットケーキミックスを入れて粉気がなくなるまで混ぜる。
- 3
フライパンにサラダ油をひいて②（分量１/4）を流し入れて、蓋をして弱火で焼く。 片面が焼けたら裏返してまた蓋をして焼き色がつくまで焼く。 同じようにして計4枚焼く。
- 4
お皿に盛り付けてお好みではちみつ・バターを乗せて完成。
レシピID
445008
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ばねやん
Instagramフォロワー2万人 忙しい方でも楽して作れる簡単時短レシピを紹介♪ 現在0歳児の息子をもつママです😄 子育てや仕事に追われて時間がない方でも簡単かつ美味しくできるレシピを考案しています！ ズボラだけど満足できる料理を日々研究中♪ SNSでは妊婦さん向けのご飯を発信！ 身近にある材料を使って、笑顔溢れる食卓になるレシピを作る事を目指しています✊ ■管理栄養士 ■元病院勤務