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まさかの味付け一発で決まる青椒肉絲。 青椒肉絲はオイスターソースや醤油など 様々な調味料を合わせるのですが 焼肉のタレを使うことで時短できます◎ 出来上がりが多めなので作り置きとしても◎ お弁当にいれてもいいですね♪
・ピーマンとたけのこは食感を残すと美味しいので サッと素早く炒めるのがおススメです。 ・ピーマンはカラーピーマンやパプリカを使用すると彩りもよくなります。
鶏むね肉(皮なし)を細切りにし、塩こしょうで下味をつけ片栗粉をまぶす。ピーマンを細切りにする。
油を熱したフライパンで火が通るまで肉を炒める。
細切りにしたピーマンとたけのこ水煮を加えさっと炒める。
焼肉のタレ・しょうがを加え、全体が馴染むまで炒める。
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おさとう ヘルシーレシピ研究家
1991年生まれ。横浜市在住。2児の母。 産後‐11kgしたリバウンドしにくいヘルシーレシピ♪ ヘルシーレシピは質素で味気ない… そんな概念をくつがえしたい!という思いでレシピ発信しています。 ダイエット中でも食べることを楽しみたいですよね。 見た目も華やかで気分の上がるダイエットレシピで 皆さまの健康的なダイエットのお手伝いが出来れば幸いです。