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    主菜

    シンプルでおいしい!たけのこと三つ葉のナムル

    • 投稿日2024/04/29

    • 更新日2024/04/30

    • 調理時間5

    たけのこと三つ葉をさっとゆでて作るレシピです。 貝だしの素を使うことで、とても簡単に作れますよ。

    材料

    • たけのこ
      200g(水煮)
    • 三つ葉
      1袋
    • 貝だしの素
      小さじ1
    • ごま油
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    たけのこも三つ葉も茹で時間は少なくて済むので、さっと茹でる程度に留めてください。

    • 1

      たけのこは食べやすい大きさに切り、三つ葉はざく切りにする。

    • 2

      鍋に湯を沸かし、たけのこ、三つ葉をさっと茹でてざるにあげる。

    • 3

      暑いうちにごま油、貝だしの素を和える。

    レシピID

    482194

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    菅智香
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    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス&ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

    「料理家」という働き方 Artist History