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    主菜

    魚焼きグリルで簡単・時短!やみつき♡『手羽中の塩焼き』

    • 投稿日2022/04/03

    • 更新日2022/04/03

    • 調理時間5(加熱時間は除く)

    揉み込むだけで簡単にとっても美味しくできます! 箸がどんどん進んでしまうほど病みつきになる味です◎ おかずにもおつまみにも◎

    材料2人分

    • 手羽中
      16本
    • A
      塩胡椒
      適量
    • A
      すりおろしにんにく
      大さじ1/2
    • A
      オリーブオイル
      大さじ1と1/3
    • A
      料理酒
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    魚焼きグリルにいれておけば、フライパンと違って見張っておかなくて大丈夫♩焼き時間を自由に時間を使えます♩♩ 魚焼きグリルは性能によって火加減が異なる可能性がありますので、時間を調節の上お使いくださいね♩

    • 手羽中は皮側を中心にフォークでぷすぷすと数箇所指しておく

      工程写真
    • 1

      ビニール袋に手羽中とA 塩胡椒適量、すりおろしにんにく大さじ1/2、オリーブオイル大さじ1と1/3、料理酒大さじ2を入れて揉み込み、5分以上漬け込む

      工程写真
    • 2

      魚焼きグリルにクッキングシートをひき、手羽中が重ならないように並べて13分程度加熱する

      工程写真
    • 3

      こんな感じに焼き上がります♡

      工程写真
    レシピID

    434818

    質問

    作ってみた!

    • 586102
      586102

      2022/05/24 10:04

      グリルにクッキングシートを引くようになってるのですが、網は使わずにクッキングシートを引いて、その上に手羽中を乗せて焼くのでしょうか?

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