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    旬を丸ごと使い切り!ラクうまご飯byデコミホ(渡邉美穂)旬を丸ごと使い切り!ラクうまご飯
    デコミホ(渡邉美穂)
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    デコミホ(渡邉美穂)

    健康・ヘルシー

    プロフィール

    おいしいを「見つける」「伝える」「つなげる」をミッションにかかげる、DECO HOUSE FOODを主宰するフードコーディネーター 渡邉美穂です。 旬のものを美味しく無駄無く使いき家庭料理の教室「旬を食べよう料理教室」を主宰するほか、 おいしいもの作りの担い手である農家や産地の支援、農産物のブランディングを、メニュー開発や情報発信・イベント企画や販売などを通してトータルコーディネーするお仕事をしています。 日本酒も大好き!その土地や水、米や文化との関わり抜きでは語れない奥深さに惹かれています。

    ウェブサイト

    活動・仕事

    「旬を食べよう料理教室」の主催  自宅開催料理教室、出張料理教室や料理サークルの講師・タイアップ料理教室など 調理器具メーカーや食品会社のメニュー開発  サミットストア おいしい春レシピ2020  八幡平プロジェクト そば粉、麹レシピ開発  比内地鶏応援隊 レシピ開発  サーモスフライパン レシピ   農産物のブランディングコーディネーター(飯岡メロン) 女性農業者グループの通信発行など