主菜
ふわふわ卵の豆腐オムレツ
投稿日2024/05/04
更新日2024/05/05
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安50円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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たった5分でできちゃう豆腐を使ったオムレツレシピ。とってもヘルシーなのでダイエット中にもおすすめ◎レンチンでできるので忙しい朝にも大活躍です！
材料1人分
- 絹豆腐1パック(150g(半丁))
- 卵1個
- コンソメ小さじ1/2
- ピザ用チーズ適量
- ケチャップ適量
- ブラックペッパー適宜
作り方
ポイント
豆腐はなめらかになるまでしっかりと混ぜることが美味しさのポイントです。チーズとケチャップは多めに入れると、より豆腐の風味が消えて美味しく召し上がれます。
- 1
絹豆腐を耐熱皿に入れて、泡立て器などでなめらかになるまで潰す。
- 2
卵を割り入れて、豆腐としっかり混ぜ合わせる。
- 3
コンソメ、ピザ用チーズを入れて混ぜ合わせる。
- 4
ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で2分半加熱する。
- 5
ラップを取り、ケチャップ、ブラックペッパーをかける。
レシピID
482687
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もぐ
フードコーディネーター / おつまみクリエイター 酒好きOLが作るおすすめの1品。 大衆酒場のおつまみが大好きで自分で作り始めました。 珍しい素材や珍しい調味料は極力使わず、誰でも簡単にできるおつまみを作っています。 お酒が得意でない方でもご飯のお供に。