副菜
ビールがススム！ピリ辛ソーセージ炒め
投稿日2024/05/12
更新日2024/05/12
調理時間3分
ソーセージは普通に焼いてもおいしくいただけますが、辛さを効かせた多めのオリーブオイルで炒めると、ビールにぴったりのひと品になりますよ。
材料2人分
- ソーセージ120g
- 鷹の爪ひとつまみ
- オリーブオイル大さじ2
作り方
ポイント
鷹の爪の量で辛さを調整してくださいね。
- 1
ソーセージを乱切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルと、鷹の爪を入れて中火にかける。
- 3
ソーセージを入れて全体に焼き色がつくまで加熱する。
レシピID
482672
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菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。